El pulque es una bebida prehispánica que se pro­duce de un tipo de maguey o agave que prolifera especial­mente en el estado de Tlaxcala, donde el viajero puede vi­sitar haciendas y aprender sobre el proceso de producción; probarlo y disfrutar de una deliciosa comida. Llamado con cariño “elíxir de los dioses”, el pulque se fermenta […]

Documental The Competition  Este fin podrás ver The Competition, un documental de Ángel Borrego, presentado por Buró Verde en el Parque Lincoln. Un relato sobre cómo algunos de los arquitectos más conocidos del mundo, como Jean Nouvel, Frank Gehry o Zaha Hadid, luchan para vencer a su competencia en el concurso para el Museo Nacional […]

A 36 km del norte de Montréal y a 2.5 horas de Québec, se encuentra la región de Laurentides, un entorno de vida privilegiado para aquellos que quieren gozar de la tranquilidad de la naturaleza. La zona fue habitada por la tribu Montagnais, hasta que los franceses se establecieron en la primera mitad del siglo […]

Buenos Aires, lugar de sueños, tango, arte, historia, diseño, gastronomía y buenos vinos; una tierra bohemia pero a la vez elegante, histórica pero a la vez moderna, clásica pero a la vez mágica. Aquí te dejamos 5 barrios que no puedes dejar de visitar. EL CAMINITO EN BARRIO LA BOCA El barrio más colorido y […]

Porco Rosso Esta terraza de la Roma se especializa en hacer platillos típicos americanos. Carnes, costillas y chuletas acompañadas de salsa barbecue figuran como la especialidad de la casa. Si eres fanático de una típica parrillada con creamed corn, mac & cheese y papas vaqueras (acompañadas de chile con carne y queso cheddar) no dudes […]

Cerca de 2,600 edificios de valor histórico conforman el centro majestuoso de Puebla, con calles peatonales que invitan al visitante a pasear con tranquilidad, conocer más la historia de la ciudad y admirar su mezcla de estilos arquitectónicos, que hacen del lugar un museo vivo y vibrante. Puebla promete una amplia gama de opciones, desde […]

Mercado Capital Este restaurante se especializa en baguettes y sandwiches gourmet. El local tiene una terraza que es perfecta para disfrutar de un día soleado y mantiene un ambiente cool y relajado como muchas de las apuestas que presenta Polanquito. Las aceitunas son el gran orgullo de la casa y además de sandwiches, Mercado Capital […]

Los viajeros, tanto nacionales como internacionales visitantes de la Ciudad de México se encuentran siempre con un sinfín de opciones de hospedaje. Por un lado están los reconocidos hoteles, con precios elevados y que no siempre están dentro del presupuesto de un viajero. Por el otro, se encuentran los hostales, en los que la mayoría […]

Mr. Buns Nadie puede resistirse a una hamburguesa, y más aún cuando todos los elementos de ella son artesanales. Llega Mr. Buns a Polanco, la nueva propuesta de Enrique Olvera que te fascinará en todos los sentidos. Puedes personalizarla con los ingredientes de la barra o bien escoger de las opciones predeterminadas. Te recomendamos pedir […]

De todo lo que llama la atención de este estado norteño, la vastedad del desierto es quizá la más apabullante. Situada en el Valle de Guadiana, la “Villa de Durango” fue fundada por Francisco de Ibarra en 1563. Su Centro Histórico concentra el mayor número de edificios histó­ricos del norte del país, lo cual ex­plica […]

Londres es definitivamente una de las capitales de la vanguardia a nivel mundial. Nuevas apuestas de restaurantes y bares son abiertos al público constantemente, y siguiendo esta tendencia por dar a conocer los lugares más in del momento, les presentamos los cinco nuevos lugares que abren sus puertas en Londres para alojar a uno de […]

En 1932, Phuket se convirtió en uno de los centros más importantes de Tailandia para el comercio de estaño. Se transformó en uno de los lugares de negocios más cruciales y la isla estaba dedicada totalmente a la industria. Mineros, comerciantes, empresarios, barones eran parte de la sociedad que se veía  todos los días. Sin […]

Purveyor 46  En la Colonia Roma se encuentra esta especie de conglomerado de restaurantes que enfatizan el lado gourmet de la zona. Dulcinea Cocina, Jucy Lucy, Cafe Tabasco, Mora Mora, Zoma y Punta Morena son algunas de las apuestas que Purveyor 46 presenta. La gama de opciones abarcan gustos para todos los paladares y la […]

Sin duda alguna, Miami es conocido por sus playas, su clima y su ambiente; pero a decir verdad, la ciudad ha acertado en atraer a una gran variedad de restaurantes para ofrecer en la ciudad,  conceptos reconocidos en todo el mundo. Sin dejar atrás los aires latinos por los que es característica la ciudad, Miami […]

Una trinidad de bahías como la de Santiago, Cenicero y Manzanillo conforman el llamado Dorado Pacífico mexicano. En torno a éstas burbujea la espuma de mar de playas claras y limpias como Salahua, Miramar, La Boquita y Las Hadas. Sobre ésta última existe una leyenda particular. Se cuenta que durante la marea alta, las olas […]

Las albercas son parte importante de cualquier atractivo turístico en el mundo, hay albercas techadas, al exterior, grandes, pequeñas, voladas y unas cuantas más que rompen con cualquier estereotipo de albercas que cualquier diseñador, arquitecto o creativo haya decidido construir. A continuación les dejamos diez albercas que brindan mucho más que sólo la experiencia de […]

Apasionada chef mexicana, reconocida por su creatividad y ganadora del Premio Veuve Clicquot como mejor Chef Femenina de América Latina en el 2014. Ha sido su dedicación y amor por la cocina lo que ha llevado a Elena Reygadas a crear el exitoso restaurante Rosetta, nombrado en la posición número 33 de la lista de […]