Los mejores cocteles para festejar el Día del Padre

Para que este Día del Padre consientas a papá, te compartimos seis recetas fáciles y deliciosas para preparar los mejores drinks.

Gin tonic

Ingredientes

• 60 ml de ginebra
• 50 ml de agua tónica
• Jugo de limón
• 2 rodajas de limón
• Hielo

Instrucciones

1. Enfría una copa globo o un vaso old fashioned con hielo.
2. Una vez que esté frio, retira el agua y el hielo sobrante.
3. Sirve abundante hielo.
4. Agrega la ginebra y el agua tónica. Revuelve con una cuchara trenzada.
5. Añade un poco de jugo de limón.
6. Decora con una rodaja de limón.

Whisky sour

Ingredientes

• 45 ml de whisky
• 30 ml de zumo de limón
• 2 cucharadas de azúcar
• Clara de 1 huevo
• Hielos
• Cáscara de una naranja

Instrucciones

1. Añade en una coctelera el whisky, el zumo de limón, la clara de huevo y el azúcar.
2. Agita vigorosamente por 10 segundos.
3. Añade hielos a la mezcla y agita de nuevo.
4. Cuela el whisky sour en una copa de whisky con hielos.
5. Decora con la cáscara de naranja.

Old fashioned

Ingredientes

• 60 ml de bourbon
• 3 chorritos de Angostura
• 1 terrón de azúcar
• 15 ml de agua helada
• Cáscara de una naranja

Instrucciones

1. En el interior de un vaso para whisky, pon el terrón de azúcar y deja caer unos dos o tres chorritos de Angostura.
2. Añade el agua al vaso y con ayuda del machacador disuelve el azúcar hasta tener un jarabe rojizo.
3. Añade 2 o 3 cubos de hielo y 30 ml de bourbon.
4. Revuelve todo suavemente con una cuchara trenzada.
5. Añade otros 2 o 3 cubos de hielo y el resto del bourbon. Vuelve a mezclar todo.
6. Agrega la cáscara de naranja.

Tom Collins

Ingredientes

• 45 ml de ginebra
• 30 ml de jugo de limón
• 20 ml de almíbar
• Agua mineral
• 1 cereza
• Cáscara de un limón
• Hielo

Instrucciones

1. En un vaso alargado, agrega cubos de hielo y el zumo de limón.
2. Añade el almíbar.
3. Agrega la ginebra y el agua mineral.
4. Revuelve todos los ingredientes.
5. Decora al gusto con unas rodajas de limón y cerezas.

Sidecar

Ingredientes

• 60 ml de brandy
• 30 ml de licor triple seco o de Cointreau
• 30 ml de zumo de limón
• Hielos

Instrucciones

1. Añade hielo a la copa.
2. Introduce en una coctelera o en un frasco de vidrio el resto de los ingredientes.
3. Agita y sirve el contenido sobre los hielos.

Pisco sour

Ingredientes

• 3 onzas de pisco
• 1 onza de jugo de limón
• 1 onza de almíbar
• Un chorrito de clara de huevo
• 4 cubos de hielo
• Amargo de Angostura

Instrucciones

1. En una coctelera o licuadora, agrega el pisco, el almíbar, el jugo de limón, la clara y los cubos de hielo.
2. Bate de 8 a 10 segundos.
3. Sirve y decora con unas gotitas de amargo de Angostura.
4. Disfruta de la bebida.