¿Quién no ama unos deliciosos chilaquiles? ¡Ahora podrás disfrutarlos sin sentir culpa! Susalia es una marca mexicana que elabora productos saludables para brindarte una deliciosa alternativa con todo el sabor de la auténtica tortilla tradicional. Si eres amante de la gastronomía mexicana, no te pierdas los detalles.

Actualmente, en México existen 132 pueblos mágicos, todos con innumerables e increíbles cosas, desde paisajes preciosos y zonas arqueológicas, hasta bella arquitectura que habla de un pasado colonial; cultura y tradiciones que se ven reflejadas en sus artesanías y gastronomía. Aquí te compartimos 18 de estos maravillosos pueblos que definitivamente no te puedes perder.

No hace falta viajar al otro lado del mundo para vivir experiencias únicas y atesorar momentos con tus seres queridos. Puedes emprender un viaje de lujo y exclusividad a bordo de la Totalmente Nueva Cadillac Escalade 2021 y recorrer los kilómetros que quieras para vivir momentos inigualables. Cadillac Escalade te llevará a conocer los mejores lugares de la Ciudad de México y sus alrededores, experiencias gastronómicas, arte, muestras de diseño, cultura y exclusividad: 24 horas con Cadillac Escalade.

El chef director de Grupo Biko, Mikel Alonso, aún siendo un joven cocinero lleno de curiosidad, se embarcó en una aventura que lo trajo a este país, donde reside desde hace más de 15 años y donde ha destacado por su característica cocina que responde al término gatxupa, una denominación que se refiere al mestizaje y a la armonía que surgen al mezclar los sabores de la comida vasca con ingredientes mexicanos.

Desde la primera semana de julio, Harry’s Prime Steakhouse & Raw Bar en Polanco dio la bienvenida nuevamente a los comensales. Para ello y con el fin de proteger tanto a colaboradores como a invitados, implementó las medidas sanitarias establecidas por la OMS.

La gastronomía es uno de los mayores placeres de la vida y, en cuanto a excelencia culinaria, la Guía Michelin es el go-to. Las estrellas Michelin brindan prestigio y cualquier restaurante galardonado con este reconocimiento, ya sea que tenga una o tres luminarias, será una experiencia inolvidable. Te presentamos las 10 ciudades del mundo con más estrellas Michelin.

Tras estudiar gastronomía en la Ciudad de México, Joaquín Cardoso decidió expandir sus horizontes en Francia, donde concluyó sus estudios en el Instituto Paul Bocuse, en Lyon. Trabajó en varios de los restaurantes más reconocidos del mundo (Place Athénée, de Alain Ducasse; Le Chateaubriand, de Iñaki Aizpitarte; Noma, de René Redzepi, o el Relae, de Christian Puglisi). Regresa a México, donde forma parte del equipo del chef Enrique Olvera. Actualmente, opera varias cocinas de renombrados establecimientos en Ciudad de México, Mérida y Monterrey, entre ellos, el Loup Bar.

Katsumi Kumoto descubrió su pasión por la gastronomía a muy temprana edad tras pasar horas en la cocina con su madre. A los 24 años, decidió abandonar su país natal, Japón, y emprender una nueva aventura en México. Casi 50 años después, se ha convertido en un chef altamente reconocido, no solo por su aclamado restaurante japonés Tori Tori, sino también por su gran técnica e innovación.

Tuvimos la oportunidad de conocer al chef Edher Cervantes de Mesa de Origen, una propuesta culinaria única del hotel Amomoxtli en Tepoztlán. Este espacio refleja un México contemporáneo en el que se combinan técnicas tradicionales y de vanguardia.

El Hotel Casa Pueblo en Tulum se convierte en la nueva ubicación de la pop up experience de una de las cocinas más famosas del momento en Nueva York. Este 28 y 29 de febrero, los comensales podrán cocinar, comer y festejar al lado de los chefs Milan Kelez y Franco Noriega. Aquí te compartimos todos los detalles.

Presidente InterContinental Cancún fue el tercer hotel que se inauguró en el destino, así como una de las propiedades más emblemáticas de Grupo Presidente. Sin duda, es un resort que se mantiene a la vanguardia y con el compromiso de ofrecer a sus huéspedes una de las mejores propuestas de la zona en cuanto a calidad y servicio, lo cual lo ha distinguido desde su apertura.

San Miguel de Allende es un destino lleno de arte, gastronomía y diseño artesanal, perfecto para disfrutar un fin de semana tranquilo, lleno de experiencias únicas e inolvidables. En el centro de esta bella ciudad, encontrarás Casa 1810, un hotel boutique no solo conocido por su calidad y hospitalidad, sino también por su oferta gastronómica.

Millesime es una empresa líder en la creación e implantación de conceptos gastronómicos a nivel internacional. Este año, presentó Millesime GNP Films, una combinación de alta gastronomía y cine.

En esta novena edición, Millesime GNP presenta Films, un evento que se llevará a cabo del 20 al 22 de noviembre en el Cenrto City Banamex, en el que se fusiona lo mejor de la gastronomía con la magia del séptimo arte.

Oaxaca, sin duda, es la joya de la corona de nuestro país en lo que a cultura respecta. No en vano su Centro Histórico, algunos de sus sitios arqueológicos y su comida típica fueron declarados Patrimonio de la Humanidad. Asimismo, sus artesanías, como los alebrijes y distintas piezas hechas de barro negro, son invaluables. Si tienes pensado visitar la ciudad de Oaxaca, a continuación te recomendamos tres experiencias que de ninguna forma te puedes perder.

El pasado viernes 25 de octubre, en el marco de la Fórmula 1, se llevó a cabo la tradicional Night Track Party de Johnnie Walker. Durante cinco años consecutivos, la marca ha traspasado las barreras del entretenimiento y, en esta ocasión, no solo rejuveneció por completo su imagen, sino que deleitó a los asistentes con un increíble set de música, creativa coctelería y, sobre todo, con una muestra artística sin precedentes y una interesante selección culinaria a cargo del reconocido crítico gastronómico Pedro Reyes.

El reconocido chef Carlos Gaytán, aclamado por ser el primer mexicano en ganar una estrella Michelin, abre en Chicago tres joyas culinarias: Panango, Tzuco y Tales of Carlos Gaytán. Cada restaurante tiene su propia esencia y su propio concepto, pero todos honran las tradiciones de su tierra natal y resaltan su alto rango gastronómico.