Si buscas nuevos sabores, lugares increíbles y experiencias únicas, en esta lista encontrarás nuestros descubrimientos favoritos de comidas y bebidas en la Ciudad de México. Hay de todo: platillos innovadores, chefs reconocidos, mixología de primera y mucho más. Descubre cuáles son nuestras recomendaciones para mayo 2024. No por nada, estos restaurantes hoy atraen a los obsesivos gastronómicos. ¡No te los pierdas!

ste emblemático platillo, que combina pan baguette, carne jugosa y un irresistible jugo de carne para dippear, ha conquistado los paladares más exigentes; desde tradicionales hasta las reinterpretaciones creativas, prepárate para descubrir los mejores french dips que la CDMX tiene para ofrecer.

Existen ciertas cosas que simplemente “hacen todo el sentido del mundo”. México es un país reconocido internacionalmente por su riqueza gastronómica, sin embargo, cabe aclarar, que cada región del país es un mundo culinario en sí mismo. El “Feastival Voraz” es un nuevo espacio que busca dar a conocer la gastronomía mexicana por regiones, buscando estrechar la camaradería de todos aquellos que disfrutan del buen comer; ya sea como productores, como creadores, o como antes de la comida.

En un gesto audaz hacia la preservación cultural, Cerveza Victoria ha lanzado “Tatuajes Originarios”, una iniciativa vibrante que pone el foco en la riqueza lingüística de México, buscando revivir y celebrar las 68 lenguas indígenas del país, de las cuales, alarmantemente, 23 están en riesgo de desaparecer. Este proyecto no solo honra la herencia de […]

Now open! Es lo mismo, pero no es igual. La nueva sucursal de este ícono italoargentino abre sus puertas ahora en Bosques de las Lomas. Un espacio que te abraza entre aromas exquisitos, manteles blancos, cristalería pulcra y un ambiente refinado. Gardela Bosques es una invitación a probar los muy sustanciosos y deliciosos platillos de su menú.

El tequila es sinónimo de celebración; es la excusa perfecta para compartir un buen trago con tus seres queridos, o simplemente disfrutar de un rico coctel con esa persona especial. Y si a todo esto le sumamos una oferta gastronómica, ¡qué mejor! Tequila Patrón Cristalino llega para enamorarnos con una propuesta de fin de semana en Polanco y disfrutar de experiencias increíbles acompañadas de esta nueva etiqueta en diferentes spots gastronómicos. ¡Aquí te contamos los detalles de la Ruta Patrón!

Explorar las calles encantadoras de París es una experiencia privilegiada que despierta los sentidos y cautiva el alma. Desde los icónicos y crujientes croissants hasta las divinas baguettes, sin mencionar el icónico pain-au-chocolat, prepara tu paladar para una experiencia inolvidable con nuestro resumen exclusivo de las mejores pâtisseries parisinas. Bon appétit!

La Ciudad de México es un epicentro de la gastronomía contemporánea, un lugar donde la innovación culinaria y la tradición se fusionan en cada bocado. Esto se debe al talento extraordinario de chefs mexicanos y de otras latitudes que, con sus historias únicas y una pasión inquebrantable, han sabido conquistar los paladares más exigentes del […]

El jamón ibérico, tesoro culinario de España, ha conquistado los paladares del mundo gracias a las acciones promocionales impulsadas por la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI). En el corazón de esta campaña, "Jamones Ibéricos de España. Embajadores de Europa en el Mundo", el conocimiento diferencial sobre este manjar se ha extendido a millones de consumidores en todo el globo.

La Ciudad de México es un tapiz intricado de culturas, sabores y experiencias que se entrelazan para crear una de las escenas gastronómicas y culturales más vibrantes del mundo. Un lugar donde la historia y la modernidad se funden, invitando tanto a locales como a viajeros distinguidos a descubrir sus tesoros escondidos. Aquí te compartimos 5 HOT spots que están definiendo la CDMX en este momento y que definitivamente vale la pena conocer.

El misticismo alrededor del mezcal no es una característica prejuiciosa. Es un atributo que se le ha dado por toda la historia mística que lleva detrás. Esta bebida de los dioses involucra en su producción, una serie de procesos artesanales perfectamente curados que, en casas como Mezcal Amarás, celebran lo selecto de esta planta y la catalogan como un elemento sagrado. Todo este contexto cultural abre la sobremesa a pláticas perfectas, como las Logia Dinners.

Este vibrante barrio en la CDMX, con su mezcla de historia y modernidad, ofrece desde rincones de sabor tradicional hasta experiencias culinarias de vanguardia, convirtiéndose en el escenario perfecto para empezar el día de la manera más deliciosa. Aquí te compartimos una selección de HOT spots imperdibles para desayunar en la Juárez. Cada uno posee un encanto particular que promete enamorar a todos, especialmente a aquellos exploradores de gustos refinados.

San Miguel de Allende, conocida por su riqueza histórica y arquitectónica, se distingue ahora como un destino gastronómico de élite, donde la cultura culinaria florece con propuestas únicas e innovadoras que atraen paladares exigentes de todo el mundo. Este pintoresco rincón de México abre sus puertas a una experiencia culinaria sin igual, donde la tradición […]

Madrid está repleto de restaurantes de moda y, últimamente, los 'wine bars' se han sumado a la lista de lugares de interés. Desde Chueca hasta el Barrio de Salamanca, Madrid ofrece una variedad de opciones para todos los gustos. ¡No te puedes perder los de esta lista!

Aquí te decimos algunos de los hotspots que no te puedes perder durante este mes, ¡prepárate para disfrutar de exquisitos platillos, cócteles innovadores y ambientes únicos en los restaurantes y bares más populares de la vibrante CDMX!

En esta vibrante ciudad, la escena gastronómica ofrece una amplia gama de opciones para aquellos que buscan deleitarse con auténtica comida tailandesa, china y japonesa. Desde exquisitas recetas tradicionales hasta modernas interpretaciones de platos clásicos, los restaurantes asiáticos en Madrid satisfacen todos los paladares con su diversidad y calidad incomparables.

Inmerso en la prestigiosa Guía México Gastronómico 2024, donde año tras año Culinaria Mexicana destaca a los 250 mejores restaurantes de todo el país, Anatol Kitchen, el icónico establecimiento del hotel Las Alcobas, celebra once años de pasión culinaria y excelencia gastronómica