La firma escocesa y uno de los bares más influyentes del mundo presentan una experiencia exclusiva en la Riviera Nayarit que reinterpreta el single malt desde la coctelería contemporánea.
The Macallan presenta en México su colaboración con Handshake Speakeasy, el bar de Ciudad de México reconocido como el número uno de América del Norte y el segundo mejor bar del mundo por North America’s 50 Best Bars. La alianza reúne la visión de ambas marcas para explorar nuevas expresiones del single malt a través de propuestas de alta coctelería.
Como parte de esta colaboración, la experiencia llegará el próximo 14 de mayo a Rosewood Mandarina, en Riviera Nayarit, un destino rodeado por selva y mar donde la hospitalidad y el entorno natural crean el escenario ideal para esta propuesta. El encuentro forma parte de una serie de activaciones internacionales que ya han tenido presencia en ciudades como São Paulo y Bogotá.
El formato de la experiencia será un guest bartending encabezado por el equipo de Handshake Speakeasy, reconocido internacionalmente por su técnica y precisión detrás de la barra. Durante la velada, se presentará una selección de tres cocteles diseñados especialmente para la ocasión, elaborados a partir de The Macallan Double Cask 12 Años e inspirados en ingredientes tradicionales mexicanos.
Cada creación busca resaltar el equilibrio entre sabor, innovación y maestría artesanal, demostrando la versatilidad del whisky escocés dentro de la coctelería de alta gama.
“Creemos que nuestro single malt puede integrarse de manera natural en las experiencias en barra. Su complejidad y profundidad permiten desarrollar creaciones que respetan su carácter y abren nuevas formas de explorarlo”, señala David Zambrano, Brand Ambassador de The Macallan en México.
Por su parte, Rodrigo Urraca, socio propietario de Handshake Speakeasy, destacó que esta colaboración representa una oportunidad para llevar la experiencia del bar a nuevas audiencias en América Latina. “Para Handshake, la coctelería de alta gama es una expresión de precisión, técnica y creatividad. Trabajar con The Macallan nos permite explorar la profundidad de un destilado premium en recetas técnicamente exigentes, demostrando que un whisky de esta complejidad puede ocupar un papel central en la alta coctelería sin perder su identidad”, comentó.
Con esta alianza, The Macallan continúa fortaleciendo su presencia en espacios vinculados con la gastronomía, la hospitalidad y la cultura, impulsando experiencias que celebran la creatividad y la excelencia artesanal.
Sobre The Macallan
Reconocido mundialmente por sus whiskies de malta, The Macallan inició su historia en 1824 en Speyside, Escocia, cuando Alexander Reid destiló el primer lote de whisky en sus emblemáticos alambiques de pequeño tamaño. Desde entonces, la marca ha construido un legado basado en la búsqueda constante de calidad excepcional.
Parte de la identidad de The Macallan radica en el uso de barricas de roble previamente añejadas con jerez, responsables de aportar el característico color natural y profundidad de sus whiskies. Su destilería, ubicada en una finca de casi 200 hectáreas, fue diseñada por arquitectos de talla internacional inspirados en el paisaje de las colinas escocesas.
Hoy, más de 200 años después, The Macallan continúa escribiendo nuevos capítulos en la historia del whisky escocés de malta, manteniendo intacta su filosofía de excelencia y maestría. Elaborado con la máxima dedicación. Consuma The Macallan con responsabilidad.
