El momento de la sobremesa adquiere significado cuando compartimos recuerdos, memorias y una que otra risa con las personas que más queremos. Para Armando Acosta, chef del emblemático Hotel Brick, la sobremesa perfecta es una composición de comida deliciosa, una bebida a base de ron Zacapa y una conversación memorable. Y tú, ¿cómo vives la sobremesa con Zacapa?
Nos adentramos en las instalaciones del Hotel Brick, específicamente en la cocina del chef Armando Acosta, para descubrir los secretos más intrínsecos de su gastronomía. También, conocimos a detalle cómo es su sobremesa ideal, acompañada de un coctel delicioso a base de Zacapa, cold brew y miel de agave.
Armando Acosta, chef del Hotel Brick, ha recorrido largos caminos en el mundo culinario y ha logrado perfeccionar el arte de sus platillos al buscar siempre mantener limpio hasta el último detalle, para que el momento de la comida se vuelva una oportunidad de crear recuerdos, ya sea con amigos o con personas que se acaban de conocer.
Así como Armando Acosta, queremos saber cómo vives la sobremesa junto con Zacapa. Espera muy pronto al próximo chef protagonista de esta serie.
¡Creemos magia! #SobremesaZacapa
De sobremesa con Zacapa y Sofía Cortina, chef de La Vitrine
La tradición de la sobremesa junto a Zacapa