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Hey foodie! Descubre las mejores recetas para un sándwich extraordinario

Cuando tienes ganas de una comida rápida y fácil, no hay nada mejor que un sándwich. Ya sea un clásico de jamón y queso, o un delicioso grilled cheese, sucede algo maravilloso desde que das el primer bocado. Los sándwiches son una de las comidas más placenteras y, como queremos que siempre disfrutes lo mejor, seleccionamos para ti estas recetas que, sin duda, ¡te encantarán!

The ultimate grilled cheese sandwich

Aprende a preparar el mejor grilled cheese sandwich, con un delicioso exterior crujiente y un relleno de queso incomparable, perfecto para remojar en una cremosa sopa de tomate. ¡Suculento, fácil y rápido de hacer!

Ingredientes

  • 2 rebanadas de pan blanco (entre más grueso, mejor)
  • 1/3 de barra de mantequilla sin sal
  • Combinación de queso cheddar, gouda y havarti (amarillo)

Procedimiento

  1. Coloca una sartén a fuego lento-medio/bajo.
  2. Toma dos rebanadas de pan y esparce media cucharada de mantequilla en un lado de cada rebanada.
  3. Añade las dos rebanadas de pan con mantequilla en la sartén, mirando hacia abajo.
  4. Apila los quesos en uno de los trozos del pan. Cubre con el otro trozo y da la vuelta al sándwich.
  5. Mantén el fuego lento para que el queso tenga tiempo de derretirse por completo mientras el pan se dora. Continúa salteando y volteando hasta que ambos lados estén dorados y el queso se derrita por completo.
  6. Calienta la sopa de tomate y sirve junto con el sándwich. Córtalo por la mitad diagonal para servir.
  7. ¡Listo para disfrutarse!

Caprese sandwich

Este sánwich caprese glaseado con balsámico está lleno de sabores, desde tomate y rúcula hasta mozzarella fresco. Una combinación exquisita que te transportará a la bella Italia.

Ingredientes

  • Media barra de pan de masa madre
  • 3 tomates frescos
  • Mozzarella fresco
  • Sal y pimienta
  • Pesto
  • 3 ramas de rúcula
  • 1 ramita de albahaca
  • Aceite balsámico

Procedimiento

  1. Unta el pesto en ambas rebanadas de pan.
  2. Cubre una rebanada con finas rodajas de tomate y mozzarella. Agrega unas cuantas hojas de albahaca fresca y rúcula. Finalmente, rocía con la reducción de balsámico.
  3. Coloca la segunda rebanada de pan por encima y cocina en una plancha para panini o en una sartén a la parrilla a fuego bajo hasta que el pan se dore y el queso se derrita.
  4. ¡Listo para disfrutarse!

El clásico club sándwich

El clásico sandwich de tres pisos, compuesto por tres rebanadas de pan blanco tostado, pavo o pollo en rodajas, tocino, lechuga, tomate y mayonesa, nunca dejará de ser un exquisito snack.

Ingredientes

  • 6 rebanadas de pan blanco o integral (1/2 pulgada de grosor)
  • 6 cucharadas de mayonesa light
  • 1 cucharada de mostaza
  • 4 hojas grandes de lechuga verde
  • 3 onzas de pavo o pollo (al gusto)
  • 6 tiras de tocino de corte grueso
  • 1 tomate grande cortado en rodajas
  • Sal y pimienta

Procedimiento

  1. Unta ambos lados de cada rebanada con la mayonesa y tuesta el pan en dos lotes a fuego medio, aproximadamente cinco minutos. Después de conseguir un tono dorado, pásalos a una rejilla para enfriar.
  2. Unta 4 rebanadas con el resto de la mayonesa y un poco de mostaza. Coloca 1 hoja de lechuga en 1 pieza de pan para untar con mayonesa y mostaza. Cubre con el pavo o el pollo.
  3. Tuesta y cubre con más lechuga, el tocino, y los tomates sazonados con sal y pimienta. Cubre con las rebanadas de pan restantes y asegura cada una con 4 palillos de madera. Corta cada sándwich en cuartos.
  4. ¡Listo para disfrutarse!

El avocado deli sandwich

El mejor sándwich de aguacate que jamás has probado, y no podrás creer lo fácil y sencillo que es prepararlo. Las recetas de este platillo abundan en internet, pero los ingredientes de esta hacen que, además de ser deliciosa, sea saludable.

Ingredientes

  • 2 rebanas de pan integral (Ezekiel)
  • 3 rebanadas de queso brie o de cabra
  • ½ aguacate
  • 4-6 arándanos secos
  • 1 puño pequeño de rúcula
  • ½ cucharada de vinagre balsámico
  • ½ cucharada de aceite de oliva extra virgen

Procedimiento

  1. Si prefieres tu sándwich caliente, tuesta dos rebanadas de pan.
  2. Bate el aguacate con la sal y la pimienta hasta conseguir una pasta uniforme.
  3. Corta medio tomate y tres rebanadas pequeñas de queso brie.
  4. Lava la rúcula y corta los arándanos por la mitad.
  5. Reúne todo en una rebanada de pan. Rocía media cucharada de vinagre balsámico y media de aceite de oliva por encima.
  6. Finalmente, cierra el sándwich con la segunda rebanada de pan.
  7. ¡Listo para disfrutarse!