Ubicada en el corazón de Lomas de Chapultepec, Casa HOTBOOK se ha consolidado como un punto de encuentro único donde convergen la arquitectura, el diseño, el arte y la moda. Este espacio, conocido por su sofisticación y estilo, es un reflejo de la creatividad y el dinamismo que caracterizan a la CDMX. Si bien Casa HOTBOOK es un lugar para admirar obras de arte y diseño, también es un espacio que celebra la cultura contemporánea y la innovación. Por eso, también es el sitio ideal para que sus visitantes conozcan los exclusivos macarons de Ladurée.
La historia de Ladurée comienza en 1862, cuando Louis-Ernest Ladurée abrió una panadería en la Madeleine, un barrio de artesanos de lujo en París. La panadería, que renació como pastelería después de un incendio, se destacó por su elegante decoración firmada por Jules Chéret, un renombrado cartelista y creador del Ángel Pastelero. En el transcurso de la Belle Époque, Jeanne Souchard, esposa de Ernest Ladurée, tuvo la innovadora idea de fusionar café y pastelería para crear el primer salón de té. Ahí las mujeres podían reunirse libremente, fomentando el desarrollo social e intelectual de la época. En 1930, Pierre Desfontaines, primo del creador de la Maison Ladurée, tuvo la brillante idea de unir dos conchas de macaron, rellenándolas con una deliciosa ganache. Así nació el famoso macaron parisino, un ícono de la pastelería francesa.
Este año, México tuvo el honor de recibir la primera boutique Ladurée, en el corazón de Polanco. Esta zona, conocida por su elegancia y exclusividad, fue el escenario perfecto para la llegada de la icónica Maison Ladurée. Con su apertura, Ladurée brindó a México la exquisitez de sus macarons y pastelería fina, ofreciendo una experiencia culinaria única.
Siguiendo el éxito de su boutique en Polanco, Ladurée ha abierto una nueva carrosse en Casa HOTBOOK. Esta expansión no solo resalta el crecimiento de Ladurée en México, sino también su capacidad para integrarse en espacios que celebran el arte y el diseño. En la carrosse Ladurée en Casa Hotbook, disfrutarás exclusivamente de los macarons típicos de la marca, reconocidos mundialmente por su textura delicada y sus sabores excepcionales.
D. Monte Líbano 280, Lomas de Chapultepec, CDMX
Mood Casa HOTBOOK: una delicia saludable en el corazón de Las Lomas
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