En el vibrante barrio de la Roma, en la Ciudad de México, se encuentra Soop, un restaurante japonés que se ha convertido en un referente para los amantes del ramen. Este rincón culinario ofrece una experiencia auténtica en cada detalle, pues se enfoca en los sabores y en la tradición del ramen.
Al entrar en Soop, te recibe un ambiente que combina la modernidad con un toque de influencia asiática. La decoración está cuidadosamente diseñada con elementos que evocan la elegancia de Japón, como los paneles de madera y la iluminación suave que imita las lámparas de papel tradicionales. La barra, donde te puedes sentar a comer solo o acompañado, refleja aún más esa esencia asiática, mientras que en la parte de atrás (que fue recientemente remodelada) se respira un aire moderno que te invita a conocer su mixología y a disfrutar de la música, creando así un ambiente divertido.
El menú de Soop es un homenaje a la rica tradición del ramen. Ofrece una variedad de opciones que van más allá del clásico plato japonés. Cada bowl se prepara con ingredientes frescos y técnicas tradicionales que aseguran un sabor profundo y delicioso. Además, Soop incluye en su menú una selección de acompañamientos y entradas que complementan perfectamente esta experiencia culinaria.
Estos son los 5 platillos imperdibles de Soop. ¡Te encantarán!
- Shoyu ramen
- Red curry ramen
- Gazpacho con miso y ensalada de alga
- Shrimp curry udon
- Soft shell crab sando
Si quieres disfrutar un coctel de calidad, no te pierdas los drinks Lolita y Ritual.
Soop no es solo un lugar para disfrutar de un buen ramen; es una experiencia sensorial que combina la pasión por la cocina japonesa con un ambiente moderno y divertido. Es el HOT spot ideal para una cena romántica, una reunión con amigos, una comida casual o simplemente el pretexto para deleitarse con un bowl de ramen auténtico mientras disfrutas la curaduría musical.
¡Ojalá disfrutes tu visita tanto como la hemos disfrutado nosotros!
D. Orizaba 96, Roma Norte, CDMX
IG. @soopnoodlebar
HOT spots gastronómicos de septiembre 2024 en CDMX
HOT spots en CDMX para tomarte unos drinks un sábado por la noche
