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¡Los mejores drinks para el verano con licores europeos!

¡Hace calor y nos encantan las bebidas refrescantes! Te compartimos un poco de inspiración para tus drinks de verano integrando licores europeos, los cuales se distinguen por su sabor y calidad.

La dedicación de los productores y, por supuesto, las materias primas únicas que proporcionan los suelos de ese continente, ayudan a lograr destilados inigualables, algunos de ellos reconocidos a nivel mundial y pieza clave en varios drinks de altura. Estamos seguros de que los siguientes cocteles, diseñados por el chef Édgar Núñez para la campaña Un viaje a Europa en cada bocado, te encantarán.

¡Los mejores drinks para el verano con licores europeos! - edgar-nunez
Foto: cortesía

Mule 777

¡Los mejores drinks para el verano con licores europeos! - mule-shutterstock-644637049
Foto: cortesía

Ingredientes

  • 50 ml de vodka de Polonia
  • 1 chorro de amargo de Angostura
  • 60 ml de reducción de jengibre
  • 100 ml de cerveza de jengibre
  • 45 ml de agua mineral
  • 1 manojo de hierbabuena
  • 20 ml de jugo de limón
  • 15 ml de jarabe de goma
  • 4 cubos de hielo

Preparación

  1. Llena un vaso/taza de cobre con hielos y vierte el vodka de Polonia.
  2. Agrega el chorro de Angostura. Mezcla con la reducción y la cerveza de jengibre.
  3. Vierte el agua mineral. Agrega la hierbabuena y el jugo de limón.
  4. Finalmente, añade el jarabe de goma e incorpora todos los ingredientes.

Negroni

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Foto: cortesía

Ingredientes

  • 30 ml de ginebra de Alemania
  • 10 ml de vermouth rosso de Francia
  • 30 ml de licor amargo de Italia (Campari)
  • 1 rodaja de naranja fresca
  • Dos hielos

Preparación

  1. En un vaso old fashioned, agrega los hielos y vierte la ginebra alemana.
  2. Agrega el vermouth rosso francés con el licor amargo italiano.
  3. Adorna con la rodaja de naranja en el borde del vaso y listo.

Sazerac

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Foto: cortesía

Ingredientes

  • 50 ml de whisky de Irlanda
  • 10 ml de absenta de Suecia
  • 2 chorros de bitters a base de genciana de Alemania
  • 1 terrón de azúcar
  • Un toque de agua mineral
  • 1 twist de lima dulce
  • 5 cubos de hielo

Preparación

  1. En un vaso old fashioned, agrega los 5 cubos de hielo y vierte el whisky irlandés.
  2. Agrega la absenta de Suecia.
  3. Vierte el agua mineral con la lima dulce.
  4. Agrega los bitters a base de genciana de Alemania con el azúcar.
  5. ¡Mezcla y disfruta!

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