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Los mejores lugares para comer hotcakes en la CDMX

No existe nada mejor que desayunar unos deliciosos hotcakes, pues su esponjosa consistencia y su delicioso sabor nunca fallan. Ya sea que los comas de la manera tradicional, acompañados de mantequilla y miel de maple, o quieras probar algo más extravagante, como unos cinnamon roll pancakes o unos preparados a base de matcha, los hotcakes siempre son una excelente opción. Por eso, a continuación te compartimos nuestros lugares favoritos para disfrutarlos en la CDMX.

Niddo

Los mejores lugares para comer hotcakes en la CDMX - pancakes_niddo
Foto: Instagram

Este exquisito y acogedor restaurante recientemente abrió sus puertas en la colonia Juárez. Su propuesta gastronómica está basada en la cocina casera y en sus desayunos y brunches ofrecen comida rica y sin pretensiones, además de uno de los mejores cafés. Como se podría esperar, sus pancakes son uno de los platillos estrella, pues están hechos a base de quinoa y vienen acompañados de fresas, plátano y una deliciosa mermelada.

D. Dresde 2, Juárez

T. 55 5525 0262

P. niddo.mx

IG. @_niddo

FB. @niddomex

Klein’s

Los mejores lugares para comer hotcakes en la CDMX - pancakes_kleins
Foto: kleins.mx

Desde 1962, Klein’s es el lugar indicado para comer “como en tu casa”, tal y como ellos lo afirman. Este restaurante estilo deli sirve una extensa variedad de platillos, incluyendo waffles, chili dogs y clásicos antojitos mexicanos como sopes, chilaquiles, tacos y consomés. Sin embargo, el postre favorito de todos y quizás también el platillo principal son los hotcakes dollar, los cuales consisten en 12 mini-pancakes servidos con mantequilla y cajeta, dulce de leche o miel de maple. ¡Una delicia!

D. Masaryk 360 B, Polanco

T. 55 5281 0862

P. www.kleins.mx

IG. @kleinsmx

FB. @KleinsMx

Catamundi

Los mejores lugares para comer hotcakes en la CDMX - pancakes_catamundi
Foto: Instagram

Catamundi es el lugar perfecto para disfrutar de los mejores ingredientes en deliciosos y originales platillos. Además de que cuenta con un mercado gourmet surtido con los productos que más se antojan, su deliciosa propuesta gastronómica incluye sándwiches, pan dulce, fruta fresca y más. En el menú de desayuno, encontrarás los matcha pancakes, los cuales son el platillo más cotizado debido a que se elaboran con matcha puro y se combinan con moras, plátano, nibs de cacao y miel de agave. También tienen unos con Nutella que no puedes dejar de probar.

D. Alejandro Dumas 97, Polanco

T. 55 5280 6681

P. www.catamundi.com

IG. @catamundi

FB. @CatamundiMX

Carolo

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Foto: Instagram

Grupo Carolo es famoso por ofrecer el pan dulce más delicioso y los mejores platillos en cualquier momento del día, ya sea en el desayuno, en el almuerzo o en la cena. Cuando la panadería es el protagonista principal, es difícil que falten unos hotcakes en la carta y los de este lugar son unos de los mejores de la ciudad. Bañados con Nutella y acompañados de frutas, te encantarán debido a la textura y el sabor de su masa tradicional.

D. Av. Secretaría de Marina 445, Lomas del Chamizal

T. 55 2591 8114

P. carolo.com.mx

IG. @carolo_rest

FB. @CaroloMx

Giornale

Los mejores lugares para comer hotcakes en la CDMX - pancakes_giornale
Foto: Instagram

Entre sus más de 100 platillos de comida internacional saludable y deliciosa, en Giornale seguro encontrarás algo que te encante. Si estás buscando hotcakes distintos a los tradicionales, que también ofrecen y vienen con los toppings de tu elección, no te pierdas los cinnamon roll pancakes, los cuales preparan con canela, azúcar y un dulce glaseado de queso crema. ¡Te aseguramos que querrás regresar por más!

D. Guillermo González Camarena 111, Santa Fe

T. 55 3088 1820

P. giornale.mx

IG. @giornalemx

FB. @giornalemx

AIDA

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Foto: Instagram

El concepto principal de este restaurante es reinventar lo clásico de la comida mexicana y crear platillos innovadores y de calidad. La chef Ana Martorell experimenta con sabores inusuales y propone un menú saludable y delicioso, integrando, por supuesto, unos clásicos hotcakes que no dejan de ser un éxito. Cuentan con cuatro diferentes opciones: Healthy Pancakes, hechos a base de linaza, plátano y harina integral; Hotcakes de arroz con leche; Hot-Crépes y, finalmente, El Esponjocito, que es un hotcake ultra inflado con sabor a chocolate blanco. Si no los has probado, ¡no te los puedes perder!

D. Vasco de Quiroga 3800, Lomas de Santa Fe

P. www.aidacafe.mx

IG. @aidacafe_mx

FB. @grupohunanmx

Escrito por Rebeca Penhos