INGREDIENTES
50 ml de Gin Mare
Infusión de Tónica 1724 con colorante fluorescente y aceite esencial de albahaca
4 hojas de albahaca
1 gajo de mandarina
1 gajo de naranja sanguina
1 gajo de lima
12 grosellas
25 ml de azúcar líquido
Tipo de vaso Long Drink
PREPARACIÓN
En el cristal de la coctelera majamos los cítricos e incorporamos Gin Mare y el azúcar líquido; agitamos y servimos en el vaso con hielo pilé y las hojas de albahaca. Completamos con la infusión, removemos y decoramos con unas grosellas.
Para la elaboración de la infusión: En una tónica 1724 incorporamos 0,4 gr de colorante fluorescente para coctelería y dos gotas de aceite esencial de albahaca. ¡Dejamos reposar unos minutos y a disfrutar!
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