Sin duda, alguna vez en la vida tenemos que viajar a Londres. La capital inglesa destaca por su variedad de museos, pero también tiene grandes sorpresas para los que conocen el mundo a través de sus sabores. Por eso, te compartimos la lista de nuestros restaurantes favoritos en Londres.
22 Mayfair
Ubicado en una mansión eduardiana en Grosvenor Square, The Twenty Two es un hotel y espacio cultural dedicado al arte de demorarse. El increíble restaurante aporta un toque mediterráneo a la cocina británica moderna y está a cargo del chef ejecutivo Alan Christie. También encontrarás cócteles clásicos que se mezclan con recetas originales e ingredientes de la más alta calidad. Ideal para una date night.
IG. @the22.london
The Orrery
The Orrery es un restaurante del grupo D&D London, ubicado en el primer piso de un antiguo bloque de establos con vista a los jardines de la iglesia de St. Marylebone. Este restaurante elegante está a cargo del chef Igor Tymchyschyn, quien demuestra su talento con estrellas Michelin al servir su clásica cocina francesa en Marylebone. La carretilla de quesos, ganadora de múltiples premios, y la carta de vinos son motivos suficientes para visitar este HOT spot.
IG. @the_orrery
Cantinetta Antinori
Después de Florencia, Viena, Zúrich y Mónaco, Cantinetta Antinori está llevando lo mejor de la hospitalidad toscana y sus vinos a Harriet Street, ubicada justo al lado de la famosa Sloane Street de Londres. El restaurante ofrece una experiencia de relaxed italian dining durante todo el día, con platillos que resaltan recetas toscanas, tanto tradicionales como contemporáneas. Además, hay vinos Antinori, incluyendo algunas cosechas exclusivas, y jazz en vivo los fines de semana.
IG. @cantinettaantinori_london
Riviera
Riviera ofrece un cálido viaje al sur de Francia. Ofrece una experiencia mediterránea en dónde los sabores creativos y frescos se mezclan con una cuidada selección de vinos en un comedor artístico. Amarás sus platillos y sus sorprendentes instalaciones.
IG. @rivieralondon
The Aubrey
The Aubrey es un home away from home, tanto para los londinenses como para los huéspedes internacionales. Ofrece una experiencia japonesa izakaya excéntrica. Los cocteles elaborados por Pietro Rizzo son el corazón de este HOT spot. Recientemente fue votado como el mejor restaurante y bar japonés de Londres. Disfruta los favoritos tradicionales, como el sashimi y el sushi, y otros platos a la parrilla, como el Wagyu y el Kobe beef. El sushi se elabora al estilo Edomae, con arroz proveniente de la isla de Hokkaido y vinagre rojo hecho con Ginjo Sake. Este proceso realza la riqueza umami y resalta los sabores naturales de cada pescado. El arte, el diseño y la música son increíbles en este espacio inigualable. Sorpréndete con su colección de más de 250 piezas de arte japonés.
IG. @theaubreylondon
Il Gattopardo
Il Gattopardo fusiona la rica herencia de Italia con el estilo de vida londinense. Disfruta de una icónica cocina italiana entre delicias locales en un restaurante atemporal, elegante y romántico. Definitivamente, un HOT spot para agregar a tu lista de pendientes.
HUMO
HUMO es un concepto de gastronomía que gira en torno a una parrilla de cuatro metros de longitud, sin utilizar electricidad ni gas como combustible. En este restaurante, la creatividad culinaria se encuentra con la experiencia del chef, donde experimentan con sabores e ingredientes frescos con el humo de la leña. La gastronomía se inspira en el arte de cocinar con diferentes especies de madera, combinando los productos británicos de temporada y las influencias niponas.
IG. @humolondon
MiMi Mei Fair
Ubicado en una casa georgiana en la calle Curzon de Mayfair, esta experiencia gastronómica hace referencia a la antigua China a través de una serie sofisticada de salas que rinde homenaje a su eclecticismo cultural. El menú refleja platos chinos auténticos e innovadores inspirados en las tradiciones culinarias de Hong Kong, Singapur y las provincias de China continental, en particular Guangdong, Sichuan, Fujian y Hunan.
IG. @mimimeifair
L’Atelier Robuchon
L’Atelier Robuchon es una mezcla refinada de los ingredientes más frescos y nuevas ideas. Pero en el centro de todo está el trío de principios: excelencia en todo lo que se ofrece, simplicidad en la creación de sabores sencillos y consistencia en todos los niveles. Conoce el proyecto del chef Robuchon, quien fusiona la gastronomía francesa clásica con sabores y técnicas de Japón y España. ¡Un must en Londres!
The Ninth
The Ninth es un restaurante contemporáneo del chef Jun Tanaka ubicado en Charlotte Street, hogar de algunos de los mejores restaurantes en Fitzrovia. Su cocina de estilo francés mediterráneo es elegante y sencilla, utiliza ingredientes de temporada de la más alta calidad y presenta platillos ideales para compartir.
IG. @theninthlondon
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