o mejor conocido como agua de vida… Las bebidas con denominación de origen remiten en su nombre al lugar de su preparación y a un proceso específico de preparado. La champaña, el tequila y el whisky escocés sólo pueden ser denominados de tal manera si provienen de la zona Champagne-Ardenne en Francia,  la ciudad de Tequila […]

Con la finalidad de poner a prueba a los mejores mixólogos contemporáneos alrededor del mundo para crear una bebida que sea perdurable, trascendental y se convierta en un legado de la coctelería, Bacardí lanzó el concurso Bacardí Legacy Global Cocktail Competition. Esta competencia internacional tiene el objetivo de encontrar al mixólogo que sienta pasión cada […]

Es de origen francés y portugués, nació en Tours, Francia en 1982. 
Mica Rousseau empezó a trabajar en diferentes restaurantes a los 16 años introduciéndose así en el mundo de la coctelería. A los 22 años abrió su propio bar donde pudo experimentar con el flair bartending y seguir innovando. Tras su llegada a México, […]

Diageo es líder mundial en el segmento de bebidas premium. La prestigiosa compañía, creada en 1997 tiene una distribución actual en más de 180 países. Entre las distintas bebidas alcohólicas que maneja se encuentran los reconocidos vodkas:  KETEL ONE y CÎROC. BREVE HISTORIA KETEL ONE Joannes Nolet, el padre fundador de la destilería Nolet, llegó […]

Considerado uno de los sommeliers y cocteleros más importantes en el mundo contemporáneo, Joe McCanta ha creado una firma interminable de bebidas excepcionales con su nombre como carta de presentación. Con una trayectoria de importantes logros, ha ganado reconocimientos mundiales y de manera personal, ha trabajado para celebridades tales como Oprah Winfrey, Diana Krall y […]