Gourmet

Gourmet

Chivas Regal Extra 13 Tequila llega a HOTBOOK STUDIO con una propuesta que convierte lo ordinario en extraordinario

Con un carácter fuera de lo común, sorprendente y auténtico, Chivas Regal llega a cambiar la jugada y ofrece el único whisky escocés 13 años con todo lo extraordinario de nuestro país. Este whisky de la región de Speyside en Escocia es ahora terminado en barricas de tequila para intensificar sus notas suaves y ofrecerle a cualquier apasionado de esta bebida una experiencia incomparable. Creando la perfecta combinación de sabores, destacan las notas a vainilla, los toques refrescantes de la toronja y lo exótico de la piña.

¡El secreto está en los detalles! Conoce la pastelería De Lechela

Un proyecto que surgió en la servilleta de un avión: los postres de De Leche no son reconocidos únicamente por su sabor inolvidable, sino por todo lo que hay detrás del producto final. Cada detalle, desde la presentación y el local hasta el branding y el servicio, hace que esta pastelería se distinga de las demás. A continuación, te contamos todo sobre ella.

Coffee: hug in a mug. Las mejores cafeterías de la CDMX

México, como buen país cafetero, cuenta con innumerables cafeterías en toda la ciudad; por ello, decidimos compartirte esta guía en la que encontrarás lugares increíbles para degustar un buen café acompañado de un delicioso snack mientras lees un libro, trabajas o te pones al día con los amigos. ¡Anímate a visitar las mejores cafeterías de la CDMX! Definitivamente, vale la pena conocerlas.
Hotbook News
Banner HB News

12 LUGARES IMPERDIBLES PARA BRUNCHEAR EN LA CDMX Y FESTEJAR A PAPÁ

Ir a brunchear durante el fin de semana es una actividad que a los mexicanos nos encanta, ya que es el momento ideal para convivir con amigos o familia y disfrutar de una experiencia gastronómica imperdible. Este día del padre, es la oportunidad perfecta para festejar a papá y salir a conocer nuevos lugares con propuestas culinarias únicas. Por eso, te compartimos 12 lugares increíbles para degustar un buen brunch en este día del padre y disfrutar en familia.

Casa Kun, la nueva barra de mariscos dentro del Hotel Carlota

La nueva propuesta culinaria del Hotel Carlota acaba de abrir sus puertas para darle un refresh a nuestros paladares en esta época de calor. Casa Kun, a cargo del chef Fernando Martínez Zabala, es un nuevo concepto basado en la comida de mar. Esta barra al aire libre se encuentra sobre la ya famosa y aclamada alberca del hotel, y cuenta con el mejor ambiente en cuanto a música y rica mixología.

¿Derecho o en coctel? 8 marcas de mezcal que no puedes dejar de probar

El mezcal se considera el primo ahumado del tequila. Su sabor único, pleno y afrutado está hecho para disfrutarse, ya sea que lo tomes solo o en coctel. Además, es un gran acompañante en todo tipo de ocasiones: un cumpleaños, una celebración patria o la boda de un ser querido. ¡El mezcal siempre prende la fiesta! Por ello, seleccionamos ocho marcas que no puedes dejar de probar.

GET READY FOR THE HOT DAYS CON SUPERAMA

El verano es una de las temporadas más esperadas por todos. Pensar en sol, playa y vacaciones trae a nuestra mente la necesidad de refrescarnos. Para esto, Superama tiene las mejores promociones en los Hot Days que definitivamente no puedes desaprovechar. ¡Conócelas!

Boca, el restaurante en el que el postre va primero

Boca es el primer restaurante de postres en la Ciudad de México. Lo dirige el chef Roberto Gutiérrez y, en él, verás la repostería desde una perspectiva mucho más artística. A continuación, te contamos todo lo que tienes que saber de este santuario gastronómico que despertará tus cinco sentidos.

Los mejores cocteles con Monkey Shoulder

Para conmemorar el Día Internacional del Whisky, te presentamos Monkey Shoulder, un blended malt scotch ideal para mezclarse y disfrutar en cocteles, ya sean cítricos o frutales. ¡No te pierdas estas dos recetas que seguro te encantarán!

Must try! Las mejores heladerías de la CDMX

No importa qué temporada sea, nunca hay un mal momento para disfrutar de un delicioso helado. La Ciudad de México está llena de heladerías perfectas para consentirte y refrescar el día. Ofrecen sabores clásicos, abundantes, artesanales, innovadores, veganos, malteadas y más. Te compartimos las mejores. ¡No te las pierdas!

Breville te invita a convertirte en tu propio barista en casa

Para muchos, el café se ha convertido en el boost de energía esencial para comenzar el día, y qué mejor que disfrutar de un espresso macchiato o de un delicioso cappuccino preparado de manera profesional. Breville, experto en cafeteras y electrodomésticos con la más avanzada tecnología, llega a México este 17 de mayo para hacer de ti un auténtico barista con sus inigualables productos. A continuación, te compartimos todos los detalles.

Prepara un delicioso masala chai latte from scratch en tan solo 5 minutos

El masala chai es una bebida a base de té negro y una mezcla de especias y hierbas aromáticas originarias de la India. Es muy popular por su delicioso sabor y beneficios. También es una excelente opción para quien desea tomar menos café, así como una bebida digestiva que brinde un boost a su día. Hoy, es fácil encontrar masala chai en distintas tiendas, pero lo ideal es prepararlo en casa con ingredientes frescos, ya que así puedes hacerlo a tu gusto. Por eso, te compartimos dos recetas para elaborarlo en cualquiera de sus dos versiones: un refrescante iced chai latte o un irresistible y cremoso hot chai latte.

Mesa de Origen, la imperdible propuesta culinaria del Hotel Amomoxtli

Tepoztlán se ha convertido en un destino de ensueño no solo por su cercanía con la Ciudad de México, sino por su pintoresco pueblo, encantadoras y coloridas calles y, sobre todo, por su amplia historia culinaria. Hoy, en este mágico lugar, abre sus puertas Mesa de Origen, una propuesta gastronómica a cargo de Amomoxtli que busca recuperar y dar nueva vida a las recetas típicas de la región.

Descubre los beneficios de la golden milk y 3 deliciosas recetas

La leche dorada o golden milk es una bebida tradicional de la India preparada con cúrcuma, razón por la que tiene ese característico tono amarillo o dorado. Además de dicho ingrediente, tradicionalmente lleva canela, jengibre y otras especias que aportan una gran variedad de beneficios a nuestra salud. A continuación, te los compartimos más a detalle, junto con una receta sencilla y rápida para hacer tu propia golden milk en casa y dos ricos y saludables snacks que te convencerán de agregarla a tu dieta regular.

Alimentos que levantarán tu estado de ánimo

Una forma fácil y eficiente de elevar nuestro ánimo es con la comida. Sin embargo, lo más común es optar por cosas dulces y altas en calorías que en realidad tienen consecuencias negativas; este tipo de comida procesada no es buena para nuestro cerebro, pero existen varias opciones saludables que consiguen ponernos de buen humor, ya que aumentan nuestra producción de serotonina, la famosa hormona de la felicidad. La comida juega un rol muy importante en nuestras emociones, por ello te proponemos algunos alimentos que seguro te harán sentir bien.

Sorprende a Mamá este 10 de mayo con un exquisito menú casero

Este domingo 10 de mayo se festeja el Día de las Madres. Es una fecha súper especial y el momento perfecto para agradecer a mamá todo lo que ha hecho por nosotros. Sorpréndela con un exquisito menú hecho en casa. Ella siempre cocinó para ti, ahora es tu turno. Mamá se merece todo y más.