Estos pequeños bollos calientes rellenos de verduras, camarones y otras proteínas han ganado gran popularidad dentro de la comida asiática gracias a su reconfortante sabor casero. Su nombre original, dim sum, significa "pequeño bocado que toca el corazón", y ahora entendemos por qué. Ya sean fritos, horneados o al vapor, siempre va a haber una opción deliciosa para todos. No en vano nos dimos a la tarea de descubrir los 5 mejores lugares de la CDMX para probarlos. ¡Te van a encantar todos!

Un rosado fresco, elegante y complejo se une a la familia Chateau Domecq justo a tiempo para darle la bienvenida a la temporada de calor. Esta creación, que logra combinar a la perfección la acidez de un vino blanco y la complejidad de uno tinto, rápidamente se está convirtiendo en la favorita de los comensales.

Renueva tu cava veraniega, y apuesta por nuevas propuestas de drinks y destilados locales. A continuación, compartimos contigo 5 opciones de bebidas que puedes disfrutar en compañía de tus seres queridos… ¡Descúbrelas!

Lo primero que viene a nuestra mente cuando buscamos quesos es alta calidad y un sabor premier. Le Petit Gourmand es una marca gourmet que materializa esta búsqueda y fusiona lo mejor de la fromagerie francesa con la cultura mexicana al ofrecer una línea de quesos y vinos deliciosos, que no puedes dejar de probar. Descubre más de esta propuesta a continuación.

Chivas Regal Extra 13 Tequila es el nuevo lanzamiento de la marca y llegó al mercado mexicano para romper barreras de sabor. Este whisky premium fue añejado durante 13 años en barricas de tequila con el fin de brindarte un destilado único con notas dulces, cítricas y avainilladas. Ahora, se une a HOTBOOK Studio para ofrecerte 4 extraordinarias clases de gastronomía y mixología. ¡No te las pierdas!

No hay mayor placer que disfrutar de una buena comida, y qué mejor que acompañarla con un delicioso whisky Chivas Regal Extra 13 Tequila. Sigue leyendo y descubre las propuestas gastronómicas que llegan a HOTBOOK Studio. Prepáralas en casa de la mano de César de la Parra e Isaac Herrera, y marídalas con el extraordinario y nuevo destilado de Chivas.

Los amantes del whisky sabemos que Chivas Regal es una de las marcas premium más reconocidas dentro de la industria de los destilados, pues establece la pauta en cuanto a calidad y sabor. Ahora, llega la edición Chivas Regal Extra 13 Tequila, que fue añejada durante 13 años con un acabado selectivo único en barricas de tequila, el cual brinda notas dulces a toronja, piña y vainilla. ¿No mueres por probarlo? Descubre las innovadoras propuestas de mixología que llegan a HOTBOOK Studio para deleitar a los amantes de este incomparable destilado. ¡Aquí te compartimos todos los detalles!

La Ciudad de México es una fuerte potencia gastronómica. Nuestra fortuna está en la calle, pues vivimos en una ciudad repleta de extraordinarias cocinas; desde los incondicionales restaurantes y los clásicos que nunca pasan de moda, hasta los sabores recién llegados que buscan la constante innovación en la cocina. Lugares que además de ofrecer una experiencia gastronómica única e inigualable, garantizan pasar un buen rato. Por ello, te compartimos los restaurantes más cotizados de la Ciudad de México que definitivamente no puedes dejar de visitar.

La llegada a Belfast encanta. Al instante te recibe el inglés de acento marcado pero amable de sus habitantes, y luego los interminables campos verdes. A pesar del clima frío, el cielo despejado en tonos azul claro aclama tu llegada con calidez. Cuando se vive en un lugar como la Ciudad de México, impresiona, en […]

Todos necesitamos un respiro profundo de la rutina del día a día. Al pensar en esta idea, inmediatamente nuestro sentidos se proyectan a visualizar El Caribe o alguna isla paradisiaca; pero la realidad es que podemos vivir experiencias exclusivas en nuestra propia ciudad. A continuación te presentamos cinco albercas imperdibles dentro de los hoteles más exclusivos de la Ciudad de México en las que no puedes dejar de disfrutar el verano y acompañarlo con una receta de coctelería a base del nuevo Beefeater Blackberry. ¡Descúbrela!

Cuando hablamos de fine dining, lo primero que nos viene a la mente son platillos delicadamente curados en cuanto a sabor, textura, olor y presentación; obras de arte incluso para los paladares más exigentes. Ahora, imagina tener esa experiencia de lujo exclusivamente para ti. El chef Antonio Balassone lo hace realidad en Pliin, ¿ya lo conoces? Descubre más a continuación.

Los Ángeles es una de las ciudades más cotizadas de Estados Unidos no solo porque es la cuna de muchos artistas y estrellas de Hollywood, sino porque ofrece un sinfín de actividades, restaurantes y vida nocturna. Si tienes planeado darte una escapada este verano y disfrutar de experiencias sin igual, no dejes de considerar Los Ángeles. A continuación, te compartimos los spots más cotizados de esta imperdible ciudad.

Conoce la propuesta gastronómica de Pliin, un santuario culinario privado e íntimo en la colonia Roma. Este lugar ofrece una experiencia gastronómica que integrará tus sentidos y te consentirá como nunca antes: cenas privadas de fine dining con el renombrado chef Antonio Balassone, quien rinde homenaje a la región italiana de Piemonte a la vez que utiliza ingredientes locales y técnicas culinarias de distintas partes del mundo.

Dos cocineros con una misma meta: crear una propuesta culinaria única que integrará técnicas y culturas enfocadas en el fuego y el humo. Así es como nace Taverna, un íntimo restaurante en General Prim que fusiona lo mejor de la comida mediterránea con ingredientes locales y que, sobre todo, tiene un gran sabor casero y reconfortante.

Juana Juana ahora abre sus puertas en la colonia Roma. Algunos detalles de su deleitable menú cambiaron, pero sin dejar de lado el ingrediente estrella: el aguacate. La creadora de este oasis, Juana Arias, ofrece a los comensales una gran variedad de platillos, así como desayunos durante todo el día. A continuación, te decimos lo que debes saber sobre este increíble rincón en la CDMX.

Una experiencia que pocos pueden imaginar. Disfrutar de una deliciosa comida en las alturas es algo que solo se podría soñar, pero Dinner in the Sky lo vuelve realidad. Ahora, deléitate con un coctel de Aperol Spritz con vista al monumental Lienzo Charro del Pedregal en la Ciudad de México. ¡Descubre más de esta colaboración a continuación!

Nueva York es una de las ciudades más populares y cotizadas cuando se trata de viajar, ya que no solo es the city that never sleeps, sino que cuenta con un sinfín de actividades para los turistas, desde incomparables experiencias gastronómicas hasta una divertida noche en Broadway. Por esa razón, te compartimos una lista con los mejores lugares para visitar en SOHO; sin duda, se convertirán en un must durante tu estancia en la Gran Manzana. ¡Sigue leyendo!