Hard seltzer es la nueva tendencia que te fascinará; consiste en una bebida carbonatada que contiene entre 4 y 5 grados de alcohol, regularmente se elabora con azúcar fermentada y sus sabores son frutales. Como nos encanta consentirte, te compartimos una variedad de recetas fáciles, refrescantes y deliciosas para preparar los cocteles perfectos para disfrutar con amigos este fin de semana.
Raspberry seltzer
Ingredientes
- Hard seltzer de frambuesa
- Agua mineral
- 2 limones amarillos
- 2 limones verdes
- ¼ de taza de jugo de cereza
- 1 taza de frambuesas
- Jarabe o miel de agave para endulzar
- 1 cucharadita de sal rosa del Himalaya
Procedimiento
- Escarcha los vasos de vidrio con una mezcla de azúcar y sal rosa del Himalaya.
- Vierte una cantidad suficiente de hielo.
- Llena la mitad del vaso con el hard seltzer y la otra mitad con agua mineral, el jugo de un limón amarillo y el endulzante.
- Acompaña tu coctel con un par de rodajas de limón verde y amarillo, y unas cuantas frambuesas. Si la frambuesa no es lo tuyo, sustitúyela por agua mineral dura de cereza.
- Espolvorea con un poco de sal rosa del Himalaya.
- ¡Salud!, listo para disfrutarse.
Aperol Spritz seltzer
Ingredientes
- 1 hard seltzer de naranja o toronja
- ½ copa de vino blanco
- Agua mineral
- Naranjas cortadas en rodajas pequeñas
- 1 ramita de menta, lavanda o hierbabuena
- 1 caballito de Aperol Spritz
Procedimiento
- Prepara una copa grande con hielo y dos rodajas de naranja para decorar.
- Agrega el vino blanco, un chorrito de agua mineral, el caballito de Aperol y el hard seltzer.
- Añade unas hojitas de menta, lavanda o hierbabuena para dar un toque especial. Mueve lentamente en círculos con un mezclador.
- ¡Salud!, listo para disfrutarse.
Seltzer & Gin Rickey
Ingredientes
- 2 limones
- 1 caballito de gin
- 1 hard seltzer de limón
- ½ taza de agua tónica
- ½ taza de agua mineral
Procedimiento
- Prepara una copa globo con hielo y una rodaja de limón para decorar.
- Mezcla el hard seltzer de limón, el caballito de gin, el agua tónica y un chorrito de agua mineral.
- Exprime un limón completo y mezcla hasta que la bebida sea uniforme.
- ¡Salud!, listo para disfrutarse.
Hard seltzer margarita
Ingredientes
- 1 taza de agua mineral
- 3 limones amarillos
- 1 caballito de tequila
- 2 cucharadas de miel de agave
- 1 hard seltzer
- 1 taza de hielos
Procedimiento
- Escharcha las copas con un poco de sal y limón.
- En una licuadora, mezcla los hielos junto con el jugo de 3 limones, 2 cucharadas de miel de agave y el agua mineral.
- Tras conseguir una mezcla uniforme, agrega el caballito de tequila y el hard seltzer. Mezcla a una velocidad baja.
- Sirve en los vasos.
- ¡Salud!, listo para disfrutarse.
Mojito seltzer
Ingredientes
- 1 hard seltzer (sabor al gusto)
- 1 caballito de ron blanco
- 2 cucharadas de miel de agave
- Menta
- 2 limones
Procedimiento
- Sirve el seltzer en un vaso de vidrio y exprime 1 limón por vaso.
- Agrega el caballito de ron, la miel de agave y unas cuantas ramitas de menta.
- Revuelve y, finalmente, agrega unos cuantos cubitos de hielo.
- ¡Salud!, listo para disfrutarse.
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