La historia del gin tonic se remonta a 1825 cuando la malaria estaba en su punto más alto. Más adelante, apareció la quinina como el medicamento perfecto para salvar al mundo de esta enfermedad, y algunos oficiales de la India, tratando de hacer sus dosis diarias de quinina mucho menos tediosas, disolvían las pastillas en agua con un poco de limón, azúcar y ginebra, inventando así el famoso gin tonic. ¡Festeja con nosotros el Día Internacional del Gin Tonic y prepara en casa estas 4 deliciosas recetas a base del icónico Tanqueray!
Tanqueray Tonic
Ingredientes
- 40 ml de Tanqueray Nº 10
- 60 ml de agua quina
- Toronja
- Cubo de hielo
Instrucciones
Enfría una copa globo con hielo. Elimina el exceso de agua y aromatiza con una rodaja de toronja. Agrega un cubo de hielo, Tanqueray No 10 y top con agua quina.
Chill & Tonic
Ingredientes
- 40 ml de Tanqueray Nº 10
- 10 ml de vermut blanco
- 60 ml de agua quina
- 5 g de flores relajantes (manzanilla, lavanda y azafrán)
- Cubo de hielo
- 1 twist de limón verde
Instrucciones
Vacía el Tanqueray en un recipiente, agrega las flores y deja reposar e infusionar de 3 a 5 minutos. Cuela en una copa old fashioned con el cubo de hielo, agrega el vermut, revuelve, añade el agua quina, el garnish con twist de limón verde y las flores de manzanilla.
Basílica & Tonic
Ingredientes
- 40 ml de Tanqueray Nº 10
- 5 g de albahaca (5 hojas)
- 5 g de cardamomo (3 pizcas)
- 60 ml de agua quina
- Cubo de hielo
- 1 rodaja de limón amarillo
Instrucciones
Enfría una copa globo con hielo. Elimina el exceso de agua y aromatiza con una rodaja de limón amarillo. Activa las hojas de albahaca con un golpe y agrega a la copa. Añade las pizcas de cardamomo, el cubo de hielo, el Tanqueray No 10 y el top con agua quina.
Pasión & Tonic
Ingredientes
- 40 ml de Tanqueray Nº 10
- 25 ml de pulpa de maracuyá
- 5 frambuesas
- 1/2 mandarina o naranja en supremas (dependiendo de la temporada)
- 2 g de cardamomo
- 60 ml de agua quina
- Cubo de hielo
Instrucciones
Enfría la copa globo con hielo. Elimina el exceso de agua y agrega la media naranja/mandarina (con cáscara), las frambuesas y el cardamomo. Macera todos los ingredientes en la copa, añade la pulpa de maracuyá, el Tanqueray, el cubo de hielo, el top con agua quina y revuelve.
A partir de hoy y hasta finales de noviembre, visita la nueva pop-up store de Tanqueray y disfruta de unos deliciosos gin tonics, un menú de brunch y un excelente ambiente en compañía de tus seres queridos.
¿Dónde?
Terraza Cha Cha Chá
Av. de la República 157, Tabacalera, Cuauhtémoc
Lunes – Jueves, 13:00 – 00:00 h
Sábados 10:00 – 01:00 h
Domingo 10:00 – 19:00 h
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