Easy and healthy dinner recipes

Si ya te quedaste sin ideas para cenar que, al mismo tiempo, sean fáciles y saludables, ¡no te pierdas estas deliciosas recetas!

Pasta de zucchini a la bolognesa

Ingredientes

• 1 taza de pasta de zucchini
• 100 g de carne molida
• 4 cucharadas de salsa de tomate hecha en casa

Procedimiento

1. Para hacer la pasta de zucchini, utiliza un rallador de verduras.
2. Agrega a una sartén a fuego medio la pasta, la carne molida y la salsa de tomate.
3. Incorpora todos los ingredientes y sazona al gusto. Después de 4-5 minutos, tu pasta estará lista.
4. ¡Disfrútala!

Teppanyaki de pollo

Ingredientes

• 90 g de pechuga de pollo
• Media taza de ejotes
• 1 pedazo de cebolla blanca cortada en cuadritos
• Media taza de brócoli
• Media taza de pimiento verde cortado en rebanadas pequeñas
• Soya con limón

Procedimiento

1. Vierte en una sartén a fuego medio todos los ingredientes.
2. Agrega 2 cucharadas de soya con limón y revuelve.
3. Deja que se cocinen todos los ingredientes a la perfección.
4. Cuando veas que ya está listo, sirve inmediatamente.

Tacos de fajitas de pollo

Ingredientes

• 100 g de fajitas de pechuga de pollo
• 3 tortillas de maíz
• Salsa verde o roja hecha en casa (la de tu preferencia)
• 1/4 de aguacate hass

Procedimiento

1. Calienta las tortillas y prepara los taquitos poniendo las fajitas de pollo de manera que a los 3 tacos les toque más o menos la misma cantidad.
2. Prepáralos con la salsa de tu preferencia.
3. Haz guacamole con la porción de aguacate y agrégalo a tus tacos.
4. ¡Disfruta de una cena mexicana de manera saludable!

Pollo caprese

Ingredientes

• 2 piezas de pechuga de pollo
• 2 tomates bola
• Queso mozzarella
• Balsámico
• Hojas de albahaca

Procedimiento

• Corta el tomate y el queso mozzarella en rodajas.
• Pon una rodaja de mozzarella y 3 rodajas de tomate encima de la pechuga de pollo.
• Agrega hojas de albahaca al gusto y un chorrito de balsámico.
• Ponlo unos minutos en la sartén.

Pizza healthy

Ingredientes

• Pieza de pan pita integral
• Salsa de tomate hecha en casa
• 2 rebanadas de jamón de pechuga de pavo cortado en cuadritos
• 30 g de queso oaxaca reducido en grasa
• Rebanadas pequeñas de pimiento verde y rojo

Procedimiento

1. Esparce la salsa de tomate en el pan pita.
2. Agrega los ingredientes restantes de manera que queden bien distribuidos.
3. Mete la pizza al horno por 10 min a 150°C.
4. Sácala de inmediato y córtala en las rebanadas que desees.
5. ¡Disfruta de una deliciosa cena!