Además de ser un restaurante con una estrella Michelin, realmente es original, cozy y delicioso. Este concepto está ubicado en el mero centro de Midtown en Nueva York y ha logrado gran aceptación por los comensales gracias a la frescura de sus ingredientes y el excelente ambiente que se vive.
El chef y propietario Jean-Georges Vongerichten trabaja día a día junto al equipo de ABC Kitchen para ofrecer los productos más frescos y locales, presentados en un menú 100% orgánico que varía temporada tras temporada. Este restaurante está comprometido a fomentar la conciencia ambiental, al igual que la preservación de las artes y de la sustentabilidad global.
El restaurante es de buen tamaño, pero se recomienda hacer reservación ya que es uno de los más trendy del momento. Su decoración minimalista e industrial hacen que este hotspot tenga un estilo único. Cuenta con un rooftop que tiene una vista increíble, es perfecta para tomar un exquisito drink preparado por los mejores mixólogos de Nueva York.
Te recomendamos especialmente el fetuccini caramelizado con pistache. También la hamburguesa con carne tipo Akaushi es muy recomendable, pero el must al visitar este lugar es probar alguno de los postres del menú, como el sundae de caramelo con cacahuate y palomitas.
D. 35 E 18th St, New York
T. +1 (212) 475 5829
abchome.com
