Monterrey es una ciudad hermosa y rica en cultura, pero también es un paraíso gastronómico. Aquí encontrarás una fusión de tradición y modernidad culinaria. Desde cortes de carne que se deshacen en la boca hasta desayunos que te hace sentir en Francia, Monterrey ofrece un espectro culinario que satisface a los paladares clásicos y a los aventureros también. ¡Te presentamos algunos de los restaurantes más icónicos de la capital del estado!
Cara de Vaca
La carne es la estrella indiscutible. Este restaurante se ha ganado un lugar en el corazón de los carnívoros en Monterrey, gracias a su habilidad para seleccionar y preparar cortes de alta calidad. Aquí los platillos “monchosos” destacan por su sabor intenso y su presentación impecable.
Must try: corte de carne recomendado por la casa
D. R. de la Plata 448, Del Valle, 66220 San Pedro Garza García, N.L.
T. 81 2676 9800
El Jonuco
El Jonuco, dirigido por el chef Hugo Guajardo, es un homenaje a la riqueza de la cocina del noroeste de México. Utilizando ingredientes locales, este restaurante ofrece una experiencia auténtica y llena de sabor. Cada plato cuenta una historia que refleja la diversidad y la riqueza de los sabores típicos de la auténtica comida mexicana.
Must try: corte recomendado por la casa
D. Mariano Abasolo 102-A, Centro. Apodaca.
T. +52 81 83862797
IG. @eljonucomx
Café Laurel
En Café Laurel, los chefs Guillermo González y Eduardo Morali reinan en el mundo de los desayunos. Con una propuesta que mezcla lo clásico y lo innovador, sus chilaquiles con barbacoa se han convertido en un favorito indiscutible. El lugar perfecto para empezar el día con energía y lleno de sabor.
Must try: cucuruchos de cabrito y machito de cabrito en salsa
D. Av. del Roble 660-Local A2-111, Valle del Campestre, 66265 San Pedro Garza García, N.L.
T. 81 3542 4980
IG. @cafelaurelmty
Montacometa
Montacometa, bajo el ala de la chef Tere Alanís, es un paraíso para los amantes de los dulces. Con una gama de postres que incluyen desde pasteles hasta galletas y muffins, cada creación es toda una obra de arte. Los pingüinos caseros son una muestra de la creatividad y la pasión por la repostería. Este lugar es ideal para endulzar cualquier momento del día con propuestas innovadoras y clásicas.
Must try: pingüinos caseros
D. Río Manzanares 425, Del Valle, 66220 San Pedro Garza García, N.L.
T. 81 3857 2116
IG. @montacometa
Pinto Bar
Pinto Bar es un espacio acogedor y de confianza para los amantes de la mixología. Con un don para las bebidas de sake y mezcal, ofrece una experiencia única en Monterrey. El ambiente es relajado y la calidad de sus bebidas hacen de este bar el lugar ideal para disfrutar de una velada especial.
D. Av. del Roble 300, Residencial Santa Barbara, 66273 San Pedro Garza García, N.L.
T. 81 2556 1087
P. pinto.bar
IG. @pinto.bar
Vernáculo
En Vernáculo, el chef Hugo Guajardo presenta una cocina rústica con profundas raíces mexicanas. Los platillos, como el asado negro y el pollo a la leña, son una fiesta de sabores y técnicas tradicionales. La salsa de chile piquín añade un toque distintivo que realza la experiencia. Este HOT spot es un tributo a la cocina mexicana en su forma más pura y exquisita.
Must try: hamburguesa upside
D. Av. Cto. Frida Kahlo 303, Valle Oriente, 66260 San Pedro Garza García, N.L.
T. 81 1038 8043
IG. @vernaculonl
BreAd
BreAd, bajo el mando del chef Bernardo Flores, es una panadería artesanal que trae a Monterrey el sabor de Europa. La empanada de guayaba es solo una muestra de cómo los sabores clásicos pueden reinventarse con un toque artesanal y contemporáneo. Cada pieza de pan es un testimonio de la pasión y la dedicación por el arte panadero.
Must try: scone de crema y blueberry y el croissant aux amandes
D. Bread Humberto Lobo
T. (+52) 8130521036
D. Bread Arboleda
T. (+52) 8130521036
IG. @breadpanaderos
Mochomos: gastronomía sonorense al límite
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