En la ciudad de Nueva York, la diversidad protagoniza la escena gastronómica. Desde la icónica rebanada de pizza neoyorquina del Upper West Side hasta una pasta garganelli con ragú de hongos en West Village, los deliciosos restaurantes de la ciudad ofrecen una extensa variedad para todos los paladares. 

Existe una conversación de la que pocos estamos enterados, pero que muchas veces se queda solamente como un mito. Esta plática se hace alrededor de la cocina italiana, pues es tan específica y tan adorada por sus nativos que cualquier intento de cambio o experimentación con sus recetas podría volverse un escándalo. Su técnica es tan preciada que muchos le damos gustosos la confianza de llegar a nuestra mesa para disfrutarla con la mente abierta. Hoy esta oportunidad se comparte al recibir a LAVO en la Ciudad de México.

Portovenere es un secreto de la Riviera italiana lleno de encanto en los coloridos pueblos de Cinque Terre. Desde hace mucho años, es un destino para el turismo de élite como parte del histórico Gran Tour de Italia. Amada por poetas y artistas, la hermosa naturaleza que la rodea ofrece un escenario que asombra a visitantes de todo el mundo. Conoce Portovenere, Italia en 24 horas.

Este mes, Il Becco Reforma regresa a Four Seasons para seguir con la tradición de osteria y cantinetta propia de Italia. Cada uno de los platillos de su menú es muestra de alta cocina; se preparan con los mejores ingredientes de temporada, incluyendo, por ejemplo, trufas blancas o pastas, pan y salsas hechas en casa. 

María Ciento38 es un lugar que te transportará a Italia con tan solo cruzar la puerta. Vivirás una experiencia inigualable en una terraza adornada con limoneros, flores hermosas y plantas en donde la nonna, Antonietta di Pasquale, y su equipo te servirán el desayuno más delicioso que hayas probado.