El Estado del Sol, mejor conocido como Florida, es actualemnte uno de los referentes internacionales más fuertes de gastronomía latina, y sus sabores viajan por todo America Latina sin necesidad de abandonar Estados Unidos.

No hay mayor placer que disfrutar de una buena comida, y qué mejor que acompañarla con un delicioso whisky Chivas Regal Extra 13 Tequila. Sigue leyendo y descubre las propuestas gastronómicas que llegan a HOTBOOK Studio. Prepáralas en casa de la mano de César de la Parra e Isaac Herrera, y marídalas con el extraordinario y nuevo destilado de Chivas.

Ir a brunchear durante el fin de semana es una actividad que a los mexicanos nos encanta, ya que es el momento ideal para convivir con amigos o familia y disfrutar de una experiencia gastronómica imperdible. Este día del padre, es la oportunidad perfecta para festejar a papá y salir a conocer nuevos lugares con propuestas culinarias únicas. Por eso, te compartimos 12 lugares increíbles para degustar un buen brunch en este día del padre y disfrutar en familia.

¿Sabías que 1 sola persona consume al año 2 millones de litros de agua? ¿Y 3.5 kilogramos de aditivos químicos? Hoy en día, la industria animal es responsable del 30% de los gases de efecto invernadero, el 70% del uso del agua disponible en la Tierra y el 80% de la deforestación global. Pero, si te dijéramos que hay una solución viable en el mercado para reducir drásticamente estas cifras, ¿la tomarías? Conoce NotCo.

Una forma fácil y eficiente de elevar nuestro ánimo es con la comida. Sin embargo, lo más común es optar por cosas dulces y altas en calorías que en realidad tienen consecuencias negativas; este tipo de comida procesada no es buena para nuestro cerebro, pero existen varias opciones saludables que consiguen ponernos de buen humor, ya que aumentan nuestra producción de serotonina, la famosa hormona de la felicidad. La comida juega un rol muy importante en nuestras emociones, por ello te proponemos algunos alimentos que seguro te harán sentir bien.