Inmerso en la prestigiosa Guía México Gastronómico 2024, donde año tras año Culinaria Mexicana destaca a los 250 mejores restaurantes de todo el país, Anatol Kitchen, el icónico establecimiento del hotel Las Alcobas, celebra once años de pasión culinaria y excelencia gastronómica

Cuando hablamos de hacer un viaje en el tiempo, frecuentemente nos referirnos a una experiencia gastronómica de época. Este recurso descriptivo nunca falla cuando queremos experimentar la magia del pasado. Hoy, utilizamos este viaje para describir la esencia de un nuevo bistró inspirado en la ciudad que nunca duerme. Ludlow llega a la CDMX con platillos insignia, un diseño impecable, música exquisita y un espacio para olvidarse del caos. ¡Conócelo!

La primavera, con sus innumerables días soleados y noches cálidas, es el momento perfecto para explorar el mundo del verdejo de Llano Colorado. Tres vinos frescos y audaces que resultan en una deliciosa invitación para crear nuevos y únicos recuerdos.  Imagina estar en Llano Colorado, un viñedo con vistas gloriosas que se despliega sobre la […]

Cada vez hay más barras de sushi y comida japonesa, pero muy pocas valen la pena. OKU es un lugar especial y se destaca por su concepto y su espectacular servicio. Con su apertura a la 1:30 pm, OKU se llena rápidamente, gracias a su cómoda terraza y su arquitectura de madera cálida que resalta […]

El domingo es, para muchos, el día preferido para un reset. Después de una semana laboral ajetreada, y después de guardar cansancio a lo largo de los días, el domingo se corona como el día perfecto para consentirte con un buen bocado. Para esto, decidimos hacer una lista de nuestros restaurantes domingueros favoritos en la CDMX.

Masa House nació en 2019 de la visión de Pepe Domínguez, Eduardo Domínguez y Alberto Salomé. Inspirados por su amor por la gastronomía japonesa decidieron innovar con las primeras sushi boxes para delivery. Tres años después, abrieron su primer restaurante en CDMX y llevaron su concepto único de catering y fine dining a una experiencia […]

Gracias a su deliciosa gastronomía y un sinfín de lugares para visitar, Mérida, también conocida como la Ciudad Blanca, ha sido un sitio muy concurrido en los últimos años. Si la capital de Yucatán está en tu lista de próximos destinos por visitar, considera comer en los mejores restaurantes. ¡Sus platillos únicos te sorprenderán!

Existe un idioma universal que se habla a través de los sabores. Puede que no entendamos a la perfección todas las lenguas, pero cuando se trata de comida, el común denominador nos permite compartir un buen bocado en conjunto. Las páginas de Cocina Estelar reflejan el amor por la gastronomía a través de los ojos y las manos de la chef Estrella Jafif.

Mérida, la joya colonial del sureste mexicano, cautiva con su encanto histórico, su vibrante cultura y su exquisita cocina. Para aquellos que buscan una escapada lujosa y memorable, Mérida ofrece una experiencia única. Desde su arquitectura colonial hasta sus restaurantes de clase mundial, esta ciudad lo tiene todo. ¡Aquí tienes una guía de 48 horas para disfrutar de lo mejor que Mérida ofrece!

Como de costumbre, cada mes emprendemos un viaje culinario lleno de sabores irresistibles y experiencias gastronómicas memorables. Desde los rincones más acogedores hasta los restaurantes más modernos y chic, siempre hay algo para todos los paladares. ¡Aquí te decimos cuáles son nuestros favoritos!

Si hay algo que define a Londres es su diversidad gastronómica, pues las influencias culturales se entrelazan para crear un escena culinaria verdaderamente única. Desde los clásicos pubs británicos hasta los restaurantes de alta cocina con estrellas Michelin, la oferta de la capital británica es vasta y emocionante. Sin embargo, hay un restaurante que en […]

Ya sea que estés buscando una cena lujosa y drinks después de recorrer la pequeña ciudad, o quieras recargar energías con un brunch antes de deslizarte por pistas de nieve, los restaurantes de Park City tienen todo lo que necesitas.

En el vibrante panorama gastronómico de la colonia Juárez, surge Suppli, un nuevo destino que promete ser el refugio perfecto para los amantes de la cocina italiana. Esta encantadora trattoria romana se posicionó rápidamente como un imperdible en la agenda de quienes buscan experiencias gastronómicas auténticas y de alta calidad. La mente maestra detrás de […]

La capital española también alberga una sorprendente cantidad de establecimientos con estrella y que ofrecen una experiencia de alta cocina a precios más accesibles. No dudes en aventurarte en el mundo de la alta cocina en Madrid, donde la calidad no sacrifica tu bolsillo. ¡Aquí te decimos cuáles son nuestros restaurantes favoritos!

Sin necesidad de poner a un lado el orgullo del sazón mexicano; me resulta una exquisitez la gastronomía española. Los platillos tradicionales están diseñados para compartir momentos, y explorar en sabores, la delicia de este sazón característico. Hoy, un nuevo spot abre sus puertas en la Colonia Roma, trayendo un poquito de España a nuestro país, y aportandole un twist de sabor mexicano. Conoce Pelayo.

La Ciudad de México, con su vibrante oferta gastronómica, es un destino imperdible para los amantes de la pizza, ya que cuenta con ofertas tanto tradicionales como exquisitas innovaciones que desafían al paladar.

De tradicional tiene muy poco, pero al hacer un recorrido por sus rincones, se intuye que La Sotomayor es un concepto divertido de cantina contemporánea. Este nuevo venue en Polanco es una combinación de gastronomía exquisita, coctelería creativa, y un espacio perfecto para cumplir la expectativa de “ese lugar nuevo” al que todos quieren asistir, pero nadie sabe dónde queda.