No hay mejores personas que aquellas a las que les encanta la buena comida. A continuación, te compartimos los nuevos restaurantes consentidos de la Ciudad de México. Nada como un spot que te ayude a relajarte y sacar el estrés con su agradable ambiente, deliciosos platillos y excelente servicio. En esta lista que creamos para ti, hallarás un poco de todo, desde opciones elegantes hasta lo más tradicional.
Fónico
Fónico nace por amor a México, sus mares y su gente. No solo comerás delicioso, pero también vivirás una experiencia increíble gracias a su ambiente sofisticado y a su excelente propuesta gastronómica que combina cocina de tierra y mar. Dos de sus principales platillos son la pesca del día y el pulpo, aunque la especialidad es el tomahawk de cerdo; de tan solo verlo, se te va a hacer agua a la boca. Es un lugar con excelente calidad en el servicio y uno de nuestros spots favoritos para pasar la tarde en compañía de amigos y un gran coctel.
D. Salamanca 85, Roma Norte.
T. 55 6385 2051
P. fonico.mx
Umai
Entrar a Umai es como hacer un viaje directo a un restaurante de Tokio. Tiene una amplia variedad de platillos tanto fríos como calientes. Se encuentra en Casa Basalta, en el corazón de la Roma, y su ambiente es inigualable. Te recomendamos sentarte enfrente de la barra para disfrutar de la experiencia completa y ver a los chefs elaborar tus platillos; sin duda, es un super spot.
D. Colima 159, Roma Norte.
T. 55 2462 0104
IG. @umai.mx
Milk
También en Casa Balta, este restaurante es un extraordinario proyecto de @byracecar. Nació en Monterrey con dos especialidades de pizza: blancas y rojas. Entre sus creaciones, hallarás delicias vegetarianas, 5 quesos, espinaca con tocino, y la favorita de la casa, que es la que a todos nos gusta y la más pedida, cebolla y queso gruyère con trufa. Milk se encuentra dentro de los mejores y más nuevos restaurantes de pizza en toda la CDMX, ¡no te vas a arrepentir de conocerlo!
D. Colima 159, Roma Norte.
T. 55 6268 4458
IG. @milkpizzeriaroma
Yala Yala Taquera
La comida árabe es de las favoritas de los mexicanos y de las más ricas del mundo. En Yala Yala, te recomendamos probar los tacos, así como las costras de pollo o de cerdo, que sirven en las famosas hojas de parra marinadas con tuétano. Como botana, no dejes de pedir el jocoque con pepino y tabbouleh. En este restaurante, te sentirás como en las tierras de Medio Oriente y podrás vivir la misma experiencia, pero en tu propio país. El fin de semana, deléitate con el trompo de shawarma de cerdo estilo libanés, ¡te sorprenderá!
D. Matías Romero 98, Colonia Del Valle.
T. 55 6813 5797
Ryoshi
Vive una experiencia completa y auténtica de cocina japonesa en Ryoshi, un restaurante-bar exclusivo con una propuesta de hangout fine dining, mejor conocida como izakaya; en otras palabras, un típico bar japonés. Ryoshi mantiene una excelente cocina japonesa, internacional y oriental; su barra de sushi es deliciosa y podrás disfrutar de increíbles platillos como el Shinjuku Roll, con camarón tempura, espárrago, pepino, aguacate, atún marinado por fuera, tanuki y mago spicy; el tuna spicy bowl, que lleva atún, tobiko, aguacate, pepino, zanahoria, mago spicy y cebollin; así como sus maki y nigiri.
D. Masaryk 111, Polanco.
T. 55 8848 0754
P. ryoshi.mx
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