En ocasiones, las tradiciones son subestimadas: a lo clásico lo llaman típico y, a lo conocido, cotidiano. Pero la realidad es que, muchas veces, aquello que es más cercano a nosotros nos puede hacer viajar a momentos y recuerdos mágicos. Abel Hernández, chef ejecutivo de Eloise Chic Cuisine, se llama a sí mismo “tradicional”, pues, para él, un buen trago acompañado de Zacapa siempre va con agua mineral y una rodaja de naranja. ¡Vive con nosotros un capítulo más de esta sobremesa con Zacapa!
Abel Hernández conoció a su esposa en la sobremesa más memorable de su vida y, tanto los platillos como las bebidas, siempre los han acompañado en los momentos clave de su historia. Zacapa es un aliado indispensable en su cotidianidad y el mejor host de su sobremesa. Hoy, nos adentramos en su cocina para descubrir, a través de Zacapa, lo más notable de sus recuerdos de sobremesa.
Y tú… ¿cómo vives la sobremesa con Zacapa? Comparte con nosotros tu sobremesa más icónica y espera al siguiente protagonista de esta serie.
#SobremesaZacapa
De sobremesa con Zacapa y Aldo Aguilar, chef de The Lower Deck
De sobremesa con Zacapa y Braulio Hernández, mixólogo de Casa Olympia
De sobremesa con Zacapa y Armando Acosta, chef del Hotel Brick