Existen momentos en los cuales la comida y los destilados se vuelven más que un buen platillo o un buen trago; y disfrutar de estos placeres nos vuelve partícipes de memorias que atesoraremos, por lo que un buen maridaje siempre se quedará en nuestro recuerdo. Buchanan’s 18, el chef repostero Luis Robledo y un venue memorable como Millesime crearon la conjunción perfecta en la décima edición de este festival de gastronomía.
El resultado de esta experiencia fue bautizado como “La Chocolaterie”, en la cual el chef Luis Robledo creó un maridaje acompañado de Buchanan’s 18, que junto a las creaciones de Tout Chocolat, explotan el sabor magistral tanto del whisky como del chocolate para elevar los sentidos y dejarse llevar.
Todo esto sucedió en el marco de la décima edición de Millesime GNP, el festival gastronómico más influyente de nuestro país, donde los expertos en sabores, aromas y texturas fueros partícipes de la alta gastronomía en su plenitud.
Este ritual de Buchanan’s 18, el whisky de notas amaderadas y castañas, y Tout Chocolat, la casa emblemática del chocolate, siempre se quedará como un recuerdo para compartir entre pláticas, sorbos y mordidas: la importancia de disfrutar la gastronomía en familia.
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