La lista de los 50 mejores bares ha sido anunciada, y no sorprende ver a México entre los destacados. Lo más emocionante, aunque predecible, es que hemos alcanzado el primer lugar como el mejor bar del mundo. México es reconocido a nivel global por su rica gastronomía y hospitalidad, y ver nuestro talento en mixología brillar es una prueba más de la creatividad y destreza de los mexicanos. A continuación, te presentamos cuatro bares que han sido reconocidos internacionalmente y te contamos por qué son imperdibles.
HANDSHAKE SPEAKEASY
Un encantador y pequeño bar en la Juárez (poner dirección), que, de la mano de su hospitalidad, mixología, calidad y ambiente, cautivó al público. Según el premio “50 Best Bars”, quedó como el mejor bar del mundo. Este reconocimiento internacional seguramente traerá no solo más clientes, sino también oportunidades para seguir creciendo y mejorando el establecimiento. Handshake es un bar que te transporta a la película de Gatsby, un viaje en el tiempo que nos lleva a los años 1920 y nos permite revivir la época decó. Su iluminación tenue y pocos asientos hacen que el espacio se sienta privado y exclusivo; sentarse en la barra es como tener asientos de primera fila para un show de coctelería. Con mixólogos profesionales que parecen alquimistas al preparar cada drink, Handshake nos demuestra su calidad y creatividad en cada trago. No es casualidad que esté en la lista de los 50 mejores bares.
TLECAN
Tlecan, más que un bar, es la única mezcalería en la lista de 50 Best Bars, ocupando el lugar número 20. Este divertido local crea un ambiente sombrío y antiguo, como si llegaras a tomar un trago en la bóveda de una pirámide azteca. Con luces cálidas y tenues, pocos lugares y un gran sistema de audio, Tlecan te invita a disfrutar de un viernes por la noche en una atmósfera inspirada en épocas prehispánicas. Este bar es popular no solo por su creativo diseño, sino también por su propuesta de coctelería diferente, ya que se enfoca en utilizar ingredientes y técnicas tradicionales mexicanas. Si buscas creatividad y originalidad, no te pierdas este bar.
LICORERÍA LIMANTOUR
Este bar en la colonia Roma es conocido como un clásico, ese lugar que nunca falla. No es sorpresa que otro año aparezca en la lista, ya que cada temporada nos sigue sorprendiendo con su calidad, hospitalidad, mixología y ambiente. Este año ocupa el lugar 32, pero no nos sorprendería verlo ascender en la lista el próximo año. El bar presenta un diseño moderno y sofisticado, con una decoración que combina elementos industriales con toques de calidez, como maderas y luces tenues, creando un ambiente íntimo y acogedor. El espacio está dividido en varias áreas, incluida una barra principal donde los bartenders, altamente capacitados, preparan una variedad de cocteles innovadores y clásicos. La carta de bebidas es extensa y cuidadosamente elaborada, con opciones que van desde cocteles personalizados hasta bebidas de temporada que utilizan ingredientes frescos y locales. No es casualidad que esté entre los 50 mejores bares.
EL GALLO ALTANERO
El primer bar en Guadalajara en recibir la mención de 50 Best Bars, El Gallo Altanero, nos enseña a qué sabe Jalisco. Este colorido local ocupa el lugar número 48 en la lista y demuestra el poder de Guadalajara como una ciudad única y hermosa. El establecimiento crea un ambiente de tradición, como llegar a la comodidad de tu casa combinada con un sinfín de fiestas patrias. Este bar se distingue por su enfoque en destilados de agave jalisciense, y los cocteles cambian según la temporalidad. Una fiesta sin fin de excelentes drinks, color y música que nos recuerda la belleza de México y sus celebraciones.
Sin duda, esta distinción dentro de la lista de los 50 mejores bares servirá para promover estos magníficos HOT spots. ¿Cuál visitarás primero?
P. https://www.theworlds50best.com/bars/index.html
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