Comida Española

La Condesa en 5 paradas: sabor, estilo y buen ambiente

Conoce estos cinco lugares nuevos en la Condesa, uno de los barrios más vibrantes de la Ciudad de México, que se ha convertido en un epicentro de la gastronomía y la vida nocturna. Con una oferta culinaria que abarca desde comida española hasta innovadores conceptos de brunch, cada rincón de este barrio tiene algo único que ofrecer. En este artículo, te presentamos cinco lugares imperdibles que no solo deleitan el paladar, sino que también crean experiencias memorables a través de su ambiente y curaduría musical.

Ultramarinos de Fran, un viaje gourmet al corazón de España

En el vibrante Polanco, conocido por ser un epicentro de la cultura y la gastronomía en la Ciudad de México, abre sus puertas una nueva joya culinaria que promete un viaje sensorial hasta España. Hablamos de Ultramarinos de Fran, el nuevo proyecto de los mismos visionarios de la famosa Barra de Fran. Más que un […]

Conoce los restaurantes tradicionales de Madrid

Si estás buscando una experiencia gastronómica auténtica, sigue leyendo. ¿Te gustaría probar los platillos típicos de la capital de España? Aquí te decimos cuáles son los restaurantes tradicionales de Madrid favoritos entre los locales.

Casa Benigna, uno de los restaurantes más antiguos de Madrid

Uno de los restaurantes más conocidos y antiguos de Madrid es Casa Benigna. Fue creado por una familia española que empezó a vender sus paellas hechas en casa. Hoy en día, muchos turistas vienen para probar la famosa y exquisita paella de mariscos que sigue siendo la preferida de los locales. ¡Te contamos todo sobre este restaurante madrileño!

Los mejores restaurantes en Pamplona para la Feria de San Fermín 2023

Como todos los años, la ciudad española se prepara para recibir a miles de visitantes durante la emocionante Feria de San Fermín. Además de los tradicionales encierros y las celebraciones en honor a San Fermín, la gastronomía local es un aspecto fundamental de esta festividad. Si estás buscando los mejores restaurantes para disfrutar la exquisita comida navarra, aquí te presentamos algunas opciones que harán de tu visita a Pamplona una experiencia culinaria incomparable.
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Los mejores restaurantes locales de Madrid

Todos los restaurantes de moda cambian cada semana o incluso tienen un ciclo de vida diferente. Constantemente, cambian los conceptos y las cocinas. Jóvenes talentos y potentes empresarios apuestan por la hostelería e inauguran restaurantes. En cambio, los restaurantes locales que ofrecen comida típica siempre permanecerán; y es garantía ir a probar y conocer sus […]

¡Nuevo HOTSPOT! Polpo, el nuevo bar gastronómico en la Roma

Polpo es un nuevo bar gastronómico en el Pasaje Comercial El Parián, donde puedes disfrutar tapas de todo el mundo. La cocina está a cargo del chef Damien Bolger y el concepto es encabezado por el chef Marco Carboni, de Sartoría. A continuación, te contamos cuáles son nuestras recomendaciones para disfrutar de buen vino y buena comida.

Los mejores restaurantes de comida española en la CDMX

Croquetas, jamón serrano, paella, chipirones en su tinta, gazpacho. La cocina española es una de las mejores del mundo y, cuando está preparada de la manera adecuada, es realmente deliciosa. Ya sea la tradicional, la contemporánea o con diferentes influencias, la Ciudad de México propone una gastronomía española muy especial que vale la pena conocer. […]