La diversidad culinaria y riqueza cultural de Perú hacen que sea uno de los destinos más atractivos para los amantes de la comida. Lima, en particular, es poseedora de una propuesta tan rica e intensa en sabores, que es considerada, por esencia, la capital de la gastronomía en América Latina. Te invitamos a explorar que es lo que hace tan especial a la comida peruana.

En el corazón de la colonia Roma, se ubica Macelleria, un mágico rincón que trae la sazón casera italiana a México con exquisitos platillos que apapachan todos los sentidos. Conoce todo sobre esta increíble trattoria que te regala una auténtica experiencia a la italiana.  

Cada mes, damos seguimiento a las nuevas aperturas gastronómicas en la capital; que por cierto, ¡nunca paran! Por ello, te contamos cuáles son los mejores restaurantes del momento que ya visitamos y ¡nos encantaron! No caigas en la rutina de comer siempre en el mismo lugar. Con tantas opciones disponibles, date la oportunidad y conoce alguna de estas propuestas culinarias. Estos increíbles HOT spots en la Ciudad de México son ideales para degustar sabores nuevos en marzo.

Si te gustan los tamales o te salió el muñequito en la rosca de Reyes, seguro esperas con ansias el 2 de febrero. Aquí te compartimos siete lugares en la Ciudad de México cuyas delicias dejarán a todos boquiabiertos. En cada uno de ellos, los hallarás elaborados con ingredientes de primera, así como novedosos y originales sabores.

La CDMX se caracteriza, entre otras cosas, por ser un magnífico destino gastronómico. Cada vez se inauguran más restaurantes que no solo ofrecen menús innovadores y platillos exquisitos para todos los paladares, sino que cuentan con propuestas arquitectónicas interesantes y ambientes que hacen de nuestra estancia una gran experiencia. Por eso, hemos decidido compartirte siete nuevos HOT spots que, sin duda, vale la pena conocer y disfrutar en febrero, pues son ideales para una inolvidable cita de San Valentín.

El croissant es una de las delicias más conocidas de la panadería europea. Sin embargo, ha llegado una versión distinta de este exquisito pan: los rollos de croissant o supreme croissants. Son roles de masa laminada y textura crujiente, rellenos de algún tipo de crema. Porque definitivamente no puedes dejar de probarlos, aquí te decimos dónde encontrar los mejores de la Ciudad de México.

Desde chiquitos, siempre nos han dicho que somos lo que comemos. Si bien cuidar el cuerpo es un objetivo personal, es cierto que las propuestas de comida sana se han quedado un poco cortas. Sano Pecado es un nuevo lugar donde un sabor increíble respalda la cocina verde y los alimentos saludables para todos los que buscamos un bocado mucho más healthy.

En la ciudad, cada vez existen más empresas que se dedican a la elaboración de deliciosos panques que debes de probar por lo menos una vez en la vida. Hay panqués hechos con harina vegana y sin gluten para quienes lo prefieran y otros elaborados con la harina tradicional. ¡No te quedes con el antojo y ve por los mejores panqués de la CDMX!

El mexicano es conocido en todo el mundo por su calidez, sus historias, sus risas y, sobre todo, por sus sabores tradicionales. La riqueza de nuestra cocina ha traspasado todas las fronteras y nos mantiene en la cima de la historia gastronómica. Hoy, Enrique Olvera propone un nuevo pop up de Tacos ATLA en la capital. Historias, sabores e ingredientes, todo siempre cabrá en una tortilla.

Cuando se trata de aromas, sabor y exquisita sazón sonorense, Mochomos es el lugar indicado para disfrutar de una inigualable cocina de autor. Este clásico restaurante de Grupo Costeño cumple 5 años de experiencias gastronómicas deleitables e irrepetibles en la Ciudad de México. Descubre qué lo convierte en un lugar auténtico digno de conocerse.

En una ceremonia realizada en Mérida, se dio a conocer «la crème de la crème» en el ámbito de los restaurantes de la región. Los mejores 50 restaurantes de Latinoamérica fueron escogidos por un jurado compuesto por 300 especialistas. ¡Conócelos!

El mundo de la gastronomía se viste de gala para saber cuáles serán los galardonados como los mejores restaurantes de Latinoamérica. La décima edición del evento se realizará el 15 de noviembre en la ciudad de Mérida, Yucatán.

El pasado lunes, 7 de noviembre, 100 restaurantes de la CDMX tuvieron el honor de ser reconocidos por el icónico Marco Beteta, famoso por sus guías culinarias y su amor por la comida.

La Ciudad de México es considerada como un extraordinario destino gastronómico. Si estás cansado de siempre comer en los mismos sitios, no te preocupes. Como cada mes, te traemos nuevas e interesantes propuestas culinarias que, sin duda, vale la pena visitar: lugares increíbles con platillos innovadores, chefs reconocidos y mixología de primera. ¿Qué estás esperando? Descubre estos 6 nuevos restaurantes.

Sin duda, lo que a todos nos encanta de Día de Muertos es su exquisito y tradicional pan. Durante octubre y noviembre, las panaderías mexicanas hornean miles de piezas y algunas le han dado un giro delicioso a sus recetas, creando así nuevos sabores que conquistan nuestro paladar y corazón. Cada quien tiene su lugar consentido para comprarlo, por eso aquí te recomendamos los mejores panes de muerto de la CDMX.

En el mundo de la gastronomía, cada restaurante tiene platillos que lo coronan como referente culinario. Con el paso del tiempo, es sabido que aquel que no renueva está condenado al estancamiento. Hoy Colmillo presenta los nuevos integrantes de su menú. No solo le hacen justicia a su gran legado, sino que lograrán satisfacer a sus fieles comensales y nuevos invitados.

El lobo es audaz, intrépido, creativo e intenso. Caperucita es dulce, inteligente, organizada y centrada. Así son Leonardo y Carolina, dueños y mentes creativas detrás de esta increíble propuesta gastronómica y quienes dan vida a este asombroso lugar inserto entre los coloridos cerros de la ciudad de Valparaíso, en la zona central de Chile.