El pastel de calabaza es un postre imprescindible durante esta época. Por ello, te compartimos una receta vegana, simple y accesible, con un rico relleno de natilla de calabaza dulce sobre una base de tarta casera, perfecta para consentir a tus invitados. Con tan solo nueve ingredientes, este homemade vegan pumkin pie es tan delicioso que nadie adivinará que es vegano.

El Día Mundial de la Alimentación fue proclamado en 1979 por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación con el fin de concientizar a los pueblos sobre el problema que vivimos hoy en todo el mundo y fortalecer la lucha contra el hambre. Tener una buena nutrición nos mantiene sanos; por eso, te compartimos tres recetas que te harán disfrutar como nunca de una forma ligera.

La historia del gin tonic se remonta a 1825 cuando la malaria estaba en su punto más alto. Más adelante, apareció la quinina como el medicamento perfecto para salvar al mundo de esta enfermedad, y algunos oficiales de la India, tratando de hacer sus dosis diarias de quinina mucho menos tediosas, disolvían las pastillas en agua con un poco de limón, azúcar y ginebra, inventando así el famoso gin tonic. ¡Festeja con nosotros el Día Internacional del Gin Tonic y prepara en casa estas 4 deliciosas recetas a base del icónico Tanqueray!

La panadería y los postres siempre han sido una pesadilla cuando pensamos en alimentación sana, pero gracias a las recetas de Pilar Muñóz, podemos disfrutar de estos gustos con más regularidad y menos culpa. Descubre, a continuación, su visión sobre la cocina en general y prepara en casa una deliciosa receta de panqué de calabaza y chocolate, perfecto para esta temporada…

Para CUPRA, la sofisticación se encuentra en cada detalle; lo auténtico y lo poco convencional se convierten en sinónimos de la marca. Por ello, CUPRA te invita a aventurarte y vivir una experiencia estimulante, a detonar tu lado creativo y artístico a través de un HOTBOOK Studio en el que la alta cocina y el arte se fusionan, desafían los códigos tradicionales, y llevan el estilo y el sabor a un nivel como solo CUPRA podría hacerlo.