Durante muchos años, el pan ha sido un símbolo tradicional de la cultura mexicana, pues es muy común asociar un atole con una concha dulce, o un cuernito con un delicioso chocolate caliente, pero cuando se trata de cuidar nuestra salud, estos elementos pueden estar un poco peleados con el concepto de “balance”. La nueva panadería Materia decide eliminar el conflicto eterno entre el pan y la salud para crear alimentos deliciosos que, al mismo tiempo, aporten beneficios nutrimentales. A continuación, te platicamos más de su propuesta…
En el corazón de la Condesa, vive Materia, una nueva panadería gourmet que ofrece en su amplio menú galletas, roles, donas al vapor, sándwiches, toasts y una gran variedad de alimentos que cuidan tu salud por estar hechos a base de los famosos superfoods. Esta panadería saludable concilia la culpa de comerse algo dulce con cuidar nuestro cuerpo; al mismo tiempo, apoya la economía mexicana al utilizar cultivos locales para su elaboración.
Además, sus alimentos no contienen colorantes artificiales ni conservadores, por lo que se vuelven un must para darse un gusto orgánico y natural.
El sitio es muy acogedor gracias a su diseño de interiores, curado a detalle. Los sabores y el espacio se fusionan a un grado espectacular, dando lugar a un spot perfecto para trabajar, desayunar o disfrutar de una tarde con tus personas favoritas.
¿Dónde? Visita Materia en Avenida Mazatlán 138-5, en la Condesa.
IG. @panmateria
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