Alimentación

Viaja a Tailandia de manera significativa

Tailandia es un país que ha marcado la vida de muchos viajeros. Hay algo en su energía, en su cultura y en su gente que hace que muchos sientan la necesidad de volver una y otra vez. No es solo por su comida o sus paisajes, sino por la sensación de estar en un lugar […]

Tips para aprovechar el Día de la Alimentación

La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) proclamó el 16 de octubre como el Día Mundial de la Alimentación. El objetivo es sensibilizar a la población sobre este problema y fortalecer la lucha contra el hambre a nivel mundial. Es un día para reflexionar qué podemos hacer para que todas las personas gocen su derecho a la alimentación nutritiva, suficiente y de calidad.

6 tips para hacer ayuno intermitente

El ayuno intermitente es cada vez más popular. Sin embargo, es importante saber de qué se trata y cómo hacerlo correctamente para evitar efectos contrarios a los esperados. El ayuno intermitente (AI) es una forma de comer que cicla los patrones de consumo y restricción de alimentos. Además, puede reducir el riesgo de enfermedades mientras […]

Jugo de aloe vera, porque todo mundo lo está bebiendo en TikTok

El milagroso jugo de aloe vera, también llamada sábila, es el néctar que se extrae de la penca de la planta. Tiene propiedades terapéuticas y de recuperación, por lo que se utiliza como una solución para el tratamiento de afecciones y quemaduras en la piel. Justo por todos sus beneficios, los usuarios de TikTok ya lo hicieron tendencia. Con esto demostramos que no es solo una red social para divertirse, sino que es posible adoptar hábitos saludables tras conocerlos en esta.

Festeja el Día de la Alimentación con estas recetas saludables

El Día Mundial de la Alimentación fue proclamado en 1979 por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación con el fin de concientizar a los pueblos sobre el problema que vivimos hoy en todo el mundo y fortalecer la lucha contra el hambre. Tener una buena nutrición nos mantiene sanos; por eso, te compartimos tres recetas que te harán disfrutar como nunca de una forma ligera.
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Pide tu canasta orgánica en Arca Tierra

¿Alguna vez te has preguntado qué tan fresco es lo que consumimos? Si la respuesta es sí, podemos notarlo en la lista de ingredientes, o en la calidad de las frutas y verduras que compramos en cualquier supermercado, pero nada te asegura más la calidad de un alimento que conocer a detalle su origen. Arca Tierra es un proyecto transparente que apoya a los campesinos y lleva hasta tu puerta las canastas de alimento más orgánicas.

Wellness tips de Paula Ortega

Paula Ortega es una reconocida health coach. Se especializa en medicina preventiva y funcional, así como en sanar personas a través de la alimentación y la homeopatía. A continuación, te compartimos sus tips para mantenerte saludable.

6 recetas paleo que tienes que probar

Tener un estilo de vida saludable se ha vuelto muy importante en los últimos años, lo cual ha provocado que surjan distintas propuestas para lograrlo, como la dieta paleo. A continuación, te compartimos seis recetas que seguramente te encantarán.

Vertuo de Nespresso, la nueva forma de tomar café

Hace 10 años, la empresa suiza Nespresso revolucionó la forma en la que preparamos el café. Nos introdujo a un mundo de posibilidades en cuanto a sabores, olores y texturas, y llenó nuestras tazas con cosechas de todo el mundo especialmente preparadas para ese momento sagrado en el que te sientas a disfrutar tu café.

Anne de la Parra, la historia de una Irongirl

Anne de la Parra es una mexicana de 28 años que ha encontrado su pasión en el deporte de alto rendimiento. Hija de padres maratonistas, el ejercicio en su casa siempre fue parte de la rutina. Anne ha sabido compaginar su vocación deportiva con el estudio del arte, la pintura y la moda.

5 beneficios de tomar jugos cold pressed

Tomar jugos cold pressed o prensados en frío, más que una moda, es un estilo de vida. Si todavía no los conoces, queremos contarte lo importantes que son y los grandes beneficios que puedes obtener al incluirlos en tu dieta como parte de una vida más saludable y equilibrada. 1. Más fruta y verdura… más […]

Brainy Tongue

Sensory Logic of the Gastronomic Brain ¿Será posible en el futuro diseñar experiencias gastronómicas según el perfil genético de los comensales? ¿Será capaz la ciencia de unirse a la cocina para crear impresiones sensoriales artificiales? ¿Qué rol juegan los estímulos que recibimos cuando nos disponemos a comer?  Por años, la ciencia y la gastronomía han […]

9 BÁSICOS QUE DEBES SABER DE LA ALIMENTACIÓN RAW

BY MOVIMIENTO AL NATURAL Para muchos es algo desconocido y al principio parece extraño, por lo mismo, surgen preguntas como ¿y las proteínas?, ¿comes carne cruda? ¿cómo lo haces? Si no comes ni pan, ni tallarines, ni carne, entonces ¿qué comes? Si vas a empezar una dieta crudivegana, primero debes entender de que se trata: […]

Yumma

Para poder tener una vida más sana y feliz se recomienda incluir en tu dieta alimentos que contengan un alto valor nutricional. La lúcuma, el cacao, la chía y el mezquite son sólo algunos de los alimentos que son considerados como Súper Alimentos ya que concentran más vitaminas, minerales, nutrientes y energía que otros alimentos […]