Para el chef César de la Parra, no hay platillo en el que no intente aprovechar a México, su cultura, tradiciones, vanguardia y los ingredientes que son mágicos en esta tierra. Un ejemplo de ello es el café, un elemento fundamental en la cocina que marida con casi cualquier guiso.  Además, como el mismo experto señala, el café es, sin duda, un gran motor para el país.

Decidir dónde comer en la Ciudad de México es una tarea difícil. Cuando buscamos un buen restaurante, queremos un lugar con excelente comida, con un increíble diseño y un ambiente único. Aquí te compartimos cuáles son las 8 nuevas joyas culinarias para comer en la CDMX. ¡Pronto todos hablarán de ellas!

Ya sea que cocines para tu familia y amigos o que quieras probar recetas nuevas, fáciles y deliciosas, sin duda los nuevos Sabores de McCormick son para ti. Estos sazonadores te brindan el secreto del buen comer de la cocina mexicana sin complicaciones. Es tan fácil como disolver el contenido de un sobre y marinar durante 15 minutos. Sin duda, sus tres sabores, pastor, mojo de ajo y pibil, son tan versátiles que se integrarán maravillosamente a tu cocina.

En el corazón de Polanco, se encuentra este prestigioso restaurante que ha sabido perfectamente deleitar a los paladares más exigentes de la ciudad.

Una canción se compone de mil elementos que juntos crean melodías inolvidables. En la cocina, sucede lo mismo. Para disfrutar la cena perfecta, todos sus elementos contribuyen a la experiencia final. Descubre cómo gozar de una degustación memorable en Pubbelly Masaryk con estas recomendaciones.

El desayuno es la comida más importante del día pues nos aporta la energía necesaria para ser productivos. Te compartimos cuatro deliciosas recetas saludables y bajas en calorías; ¡lo mejor es que son fáciles de preparar! Nuestra selección incluye opciones dulces y saladas que te encantarán.

No hay mejor manera de festejar las Fiestas Patrias que con un buen tequila. ¡Grupo Cuervo tiene los que más nos gustan! En cualquier presentación, sus tequilas demuestran dedicación, experiencia e innovación. Maestro Dobel se puede mezclar de varias formas sin perder su sabor auténtico. Por eso, te compartimos unos deliciosos cocteles con tequila Maestro Dobel para sorprender a tus invitados esta noche.

Apasionada de la cocina mexicana, de las tradiciones y amante del café, la reconocida y carismática chef Ana Martorell nos demuestra una vez más que siempre está en búsqueda de deleitar todos los sentidos y cumplir con las exigencias de todos los gustos. Esta vez no fue la excepción, ya que nos abrió las puertas de su nuevo restaurante, OXA, ubicado al sur de la Ciudad de México, para acompañarla a preparar un tamal de chocolate oaxaqueño con crema de café. ¡Nespresso Ama México!

El verano se vuelve eterno cuando pensamos en refrescarnos con unos deliciosos drinks. La sensación de alivio al tomar una bebida espumosa se vuelve un must para los fines de semana, sin importar la estación en la que estemos. Este año, CHANDON destapa su nueva etiqueta de Garden Spritz en los mejores restaurantes de México. ¡Aquí te contamos los detalles!

Desde su primer apertura en Tulum, y un par de meses después en Cancún, Chambao ha sorprendido a cada uno de sus visitantes y a la comunidad gastronómica de la zona, lo que lo ha llevado a ser un gran éxito.

La gastronomía nacional es muy reconocida a nivel internacional y definitivamente nunca pasa de moda. Por ello, te recomendamos los mejores restaurantes mexicanos en la capital; unos nuevos y otros más tradicionales, pero todos ideales para festejar estas Fiestas Patrias. ¡Viva la Independencia!

¿A quién no le gusta la comida china? Los mexicanos amamos la comida china por la combinación de sabores. Blossom nació con la idea extraordinaria su fundadora Elizabeth. Ella amaba la comida china y quería abrir un restaurante en la Ciudad de México. Era una gran oportunidad de negocio, pues había pocos de buena calidad. […]

La cerveza artesanal nace por el gusto y necesidad de probar nuevos y distintos sabores de una manera mucho más orgánica. Con el paso de los años, se ha posicionado como una de las bebidas más populares. Aquí te compartimos una lista con las mejores cervezas artesanales mexicanas que debes probar.

Cuando se habla del US Open, nada es tan icónico como el Honey Deuce. Esta mezcla de vodka, limonada y licor de frambuesa deleita cualquier paladar con su frescura y encara el espíritu de los grandes tenistas. No es necesario ser aficionado para probar la bebida oficial del único Grand Slam de tenis de Estados Unidos. ¡Descubre aquí cómo preparar un clásico y delicioso Honey Deuce en casa!

Escoger un restaurante favorito en la Gran Manzana no es sencillo. Esta ciudad es un destino atractivo en lo que a gastronomía se refiere. Hay innumerables opciones repartidas en los cinco condados, desde sitios elegantes, hasta rincones locales. No importa lo que estés buscando, hay algo para cada paladar. Si asistirás al US Open o a la Fashion Week, te encantarán estos 10 imperdibles restaurantes en Nueva York.

En la risa se guardan las memorias de aquellos que la pasan bien. Este nuevo capítulo se escribe de la mano del chef ejecutivo del restaurante Intro en Puebla. Vive la sobremesa con Zacapa y Ángel Vázquez.

Más mexicano que el maíz, así es José Luis Hinostroza, chef y dueño del restaurante de alta cocina Arca, quien a pesar de haber nacido en el sureste californiano, decidió emprender una aventura gastronómica y deleitar a los paladares con sabores explosivos, envolventes y auténticos en Tulum, una de las regiones más seductoras de México y del mundo entero.