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Guía del taco: las mejores taquerías de la CDMX

Los tacos son uno de los platillos más populares de México; destacan en su cultura y representan al país a nivel internacional. Existe una gran variedad, como los de canasta, bistec, pastor, birria, maciza, campechano, costilla, suadero y carnitas. La tortilla y la salsa son complementos muy importantes, pues contribuyen a hacerlos especiales. Decidimos hacer una guía de las mejores taquerías de la CDMX. Incluye puestos callejeros, locales reconocidos y restaurantes tradicionales. ¿Cuál es tu favorito?

Eat like a local: ruta gastronómica en la CDMX

México tiene una de las gastronomías más importantes y apreciadas en el mundo. Por eso, te proponemos una ruta con 5 paradas para deleitarte con los mejores platillos tradicionales que la CDMX tiene para ofrecerte. Reúnete con tus foodies favoritos y disfruta de este tour culinario por los mejores rincones de la capital.

La nueva panadería Materia llega con una propuesta muy saludable

Durante muchos años, el pan ha sido un símbolo tradicional de la cultura mexicana, pues es muy común asociar un atole con una concha dulce, o un cuernito con un delicioso chocolate caliente, pero cuando se trata de cuidar nuestra salud, estos elementos pueden estar un poco peleados con el concepto de "balance". La nueva panadería Materia decide eliminar el conflicto eterno entre el pan y la salud para crear alimentos deliciosos que, al mismo tiempo, aporten beneficios nutrimentales. A continuación, te platicamos más de su propuesta…
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Top 5: restaurantes nuevos en la CDMX que tienes que conocer

No hay mejores personas que aquellas a las que les encanta la buena comida. A continuación, te compartimos los nuevos restaurantes consentidos de la Ciudad de México. Nada como un spot que te ayude a relajarte y sacar el estrés con su agradable ambiente, deliciosos platillos y excelente servicio. En esta lista que creamos para ti, hallarás un poco de todo, desde opciones elegantes hasta lo más tradicional.

¡Inolvidables! Los mejores pasteles de zanahoria de la CDMX

Puede ser que el glaseado sea demasiado dulce o bastante cremoso, el pastel demasiado seco o con más textura, pero gustos hay de todo. Una buena rebanada de pastel de zanahoria es verdaderamente un manjar, y tal vez sea uno de nuestros postres favoritos de todos los tiempos. Como te mereces siempre lo mejor, y siempre es un buen momento para disfrutar de un sabroso pastel de zanahoria, hemos creado esta selección de los mejores de la Ciudad de México. Definitivamente, tienes que probarlos.

José Avillez, el sabor y la esencia de Portugal

Imagina descubrir todos los secretos que existen detrás de los exquisitos sabores de Portugal, pues José Avillez, renombrado chef con quien tuvimos el placer de conversar, nos cuenta todo lo que conforma esta incomparable gastronomía. Descubre más aquí.

¡De Japón a tu mesa! Conoce Masa Japanese House

No hay nada más honesto en el mundo de la gastronomía que hablar de una corriente o un estilo de cocina particular cuando realmente se ha vivido la experiencia sensorial de sus platillos. Masa Japanese House es el ejemplo perfecto de dos amigos que vivieron en carne y hueso innumerables barras de sushi en diferentes países hasta impregnarse de dicha cultura y materializar sus gustos en un nuevo estilo de dark kitchen. Conoce más de su proyecto a continuación…

Restaurantes en Los Cabos: top 10 según The 2 Mexicanas

El municipio de Los Cabos está conformado por dos ciudades: San José del Cabo y Cabo San Lucas. Las une un corredor turístico en el que se encuentran varios hoteles y restaurantes. A continuación, te recomendaremos nuestros favoritos para desayunar, comer y cenar.

¡Atención foodies! Las mejores alitas en la CDMX

Picantes, boneless, fritas, con hueso o especiadas, no existe persona que pueda negar que unas buenas wings son la botana perfecta. Un buen plato de alitas seguramente dará en el clavo. La Ciudad de México ofrece incontables propuestas gastronómicas y, hablando de este delicioso platillo americano, no se queda corta. El 29 de julio, se festeja el Día Internacional de la Alita; por ello, hemos decidido compartirte nuestra selección de los mejores lugares para comer wings en la CDMX. ¿Cuáles son tus favoritas?

GIN LOVERS! Esta receta con Hendrick’s te va a encantar

Llega el verano y tenemos para ti un trago EXTRA refrescante de la mano de Hendrick's: Cucumber Lemonade. Platicamos con Gerardo Hernández, su creador, quien nos contó sobre su trayectoria, las claves para preparar un buen coctel y la receta secreta detrás de este emblemático drink.

Un viaje por los sabores de Oku: cocina japonesa fusión

Los restaurantes son como pedacitos de mundo encerrados en cuatro paredes, porque no solo te dan el gusto de ser parte de un concepto o, incluso, de una cultura distinta por medio de sus sabores, aromas y texturas, sino también a través del diseño de sus espacios y el servicio que su personal te puede brindar. Por lo menos así es como te sientes en Oku, un restaurante de cocina japonesa fusión que nos deleita con su menú de degustación de 8 tiempos.

El secreto mejor guardado de Polanco: descubre Testarossa

Un spot tan secreto que solo pocos podrán conocer. Al entrar, la luz roja neón inunda tus ojos; la música sutil, pero catchy, hace que tus sentidos saquen esa energía innata que te llevará a disfrutar de una noche larga, acompañada de los signature drinks más exclusivos y los snacks más deliciosos. ¿Suena interesante? Descubre más sobre Testarossa, el nuevo speakeasy de Polanco.

Un tour de coctelería de la mano de Abasolo Whisky

Imagina por un segundo un cocktail tour por diferentes paradas donde puedas disfrutar de drinks deliciosos en compañía de tus seres queridos. Abasolo Whisky propone esta nueva iniciativa en la que, durante junio y los meses siguientes, celebrará la mejor coctelería en alianza con distintos bares de la ciudad. Conoce más detalles a continuación.

City guide: los mejores restaurantes de Las Vegas

Las Vegas es un destino muy particular. Es la ciudad perfecta para disfrutar con amigos y el lugar ideal para olvidar responsabilidades y simplemente disfrutar. Vegas es la capital del entretenimiento, pero también una excelente opción si quieres deleitarte con una propuesta gastronómica de calidad mundial. Con esto en mente, te compartimos los mejores restaurantes de Las Vegas.

Los mejores mocktails para disfrutar una noche sin alcohol

Los ya aclamados mocktails son como un coctel SIN alcohol. Sin embargo, conllevan las mismas técnicas y dedicación que un trago común. Además de ser súper refrescantes, normalmente también son coloridos, llenos de sabor y extremadamente instagrameables. Descubre aquí las mejores recetas para preparar en casa y disfrutar con amigos. Cheers!

Los 5 bares más HOT del momento

Puesto que los espacios comienzan a abrir nuevamente y la vida nocturna vuelve lentamente a fijarse en nuestro mapa, tuvimos que ponernos en busca de los mejores spots para pasar la noche. Con amigos, en un date o con tu pareja de siempre, te dejamos los más bonitos, intrigantes, eclécticos y sabrosos bares de la CDMX.