El 29 de mayo de 2025, Velas Resorts, uno de los grupos hoteleros más reconocidos y premiados de México, realizó en la Ciudad de México un evento único que resaltó la profunda conexión entre la cultura, la historia y la gastronomía de sus destinos de lujo. Este evento, que reunió a prensa especializada, líderes del sector turístico y amantes de la alta cocina, fue una verdadera experiencia sensorial diseñada para mostrar el espíritu y la identidad de cada uno de los hoteles de la cadena.

El Día de las Madres en la Ciudad de México ofrece numerosas opciones para celebrar, desde brunch en restaurantes reconocidos hasta experiencias de relajación y cenas en lugares exclusivos. Te compartimos las mejores propuestas para que puedas organizarle un día especial sin complicaciones. Disfruta estos sabores y momentos memorables.

Nueva York nunca deja de reinventarse. Y cuando se trata de postres, los helados soft serve han tomado una nueva dimensión: son menos convencionales, más creativos y absolutamente irresistibles. Con sabores inesperados y textura perfectamente cremosa, aquí te compartimos cinco paradas imperdibles para una ruta de soft serve en la Gran Manzana.

Hoy te presentamos 5 restaurantes veganos imperdibles, donde podrás disfrutar de platos innovadores, saludables y llenos de sabor. Sin duda, el veganismo en la capital es mucho más que una tendencia pasajera: es una experiencia culinaria única y en constante evolución.

Esta semana probamos el menú omakase en el restaurante Hiyoko, del grupo Edo Kobayashi, un acogedor lugar especializado yakitori. Con una iluminación tenue, desde la barra para 15 personas puedes admirar cómo los chefs cocinan y emplatan tus alimentos. Su gran variedad de brochetas elaboradas con ingredientes y vegetales de la más alta calidad, destacando el pollo orgánico, conforma una experiencia visual llena de sabor que te deja siempre esperando con gusto y grandes expectativas tu siguiente platillo.

Una guía curada para descubrir París con el paladar y el alma. De hoteles con historia a restaurantes que celebran el arte de vivir, cada lugar que elegimos cuenta una historia de diseño, sabor y carácter.

Desde terrazas frente al mar hasta joyas escondidas en Ortigia, descubre los seis restaurantes imperdibles para saborear Siracusa. Una guía donde la cocina siciliana brilla con frescura, tradición y creatividad.

En el vibrante barrio de la Roma, en la Ciudad de México, se encuentra Soop, un restaurante japonés que se ha convertido en un referente para los amantes del ramen. Este rincón culinario ofrece una experiencia auténtica en cada detalle, pues se enfoca en los sabores y en la tradición del ramen.

Conoce estos cinco lugares nuevos en la Condesa, uno de los barrios más vibrantes de la Ciudad de México, que se ha convertido en un epicentro de la gastronomía y la vida nocturna. Con una oferta culinaria que abarca desde comida española hasta innovadores conceptos de brunch, cada rincón de este barrio tiene algo único que ofrecer. En este artículo, te presentamos cinco lugares imperdibles que no solo deleitan el paladar, sino que también crean experiencias memorables a través de su ambiente y curaduría musical.

En cada temporada, surgen nuevos y emocionantes lugares que capturan la esencia de la cultura local y ofrecen experiencias extraordinarias. Desde elegantes hoteles en Cancún hasta vibrantes restaurantes y bares en Ciudad de México, los hotspots de esta temporada prometen deleitar a los viajeros y locales por igual. Ya sea buscando un refugio lujoso para relajarse, disfrutar de una gastronomía de primer nivel o explorar el vibrante mundo de la mixología, este artículo te llevará a través de una selección de los mejores lugares para no perderte. Prepárate para descubrir el encanto, la sofisticación y las delicias que te esperan en esta temporada; tu próxima aventura comienza aquí.

En la ciudad de Nueva York, la diversidad protagoniza la escena gastronómica. Desde la icónica rebanada de pizza neoyorquina del Upper West Side hasta una pasta garganelli con ragú de hongos en West Village, los deliciosos restaurantes de la ciudad ofrecen una extensa variedad para todos los paladares. 

El 2 de febrero, México celebra el Día de la Candelaria, una festividad que resalta la rica tradición gastronómica del país, especialmente a través de uno de sus platillos más emblemáticos: los tamales. Este delicoso platillo, hecho a base de masa de maíz, son más que un simple platillo; son un símbolo de identidad cultural y son ofrecidos en diversas variantes a lo largo de la República. Desde tamales rellenos de carne y salsas, hasta opciones vegetarianas y dulces, cada región tiene su propia interpretación. Aquí te presentamos la selección 2025 de los mejores lugares en la CDMX para disfrutar de estos exquisitos manjares, perfectos para compartir en esta celebración tan especial.

El invierno en Vail, Colorado, es un paraíso para los amantes del esquí y la buena gastronomía. Después de un día en las pistas, no hay nada mejor que disfrutar de una deliciosa comida en uno de los muchos restaurantes que esta encantadora localidad tiene para ofrecer. Desde alta cocina francesa hasta acogedoras trattorias italianas, Vail cuenta con una variedad de opciones que satisfacen todos los paladares. En este artículo, te presentamos diez recomendaciones de restaurantes que no solo destacan por su exquisita comida, sino también por la atmósfera única que crean. Ya sea que busques una cena elegante o un ambiente más relajado, estos lugares prometen brindarte una experiencia culinaria inolvidable. ¡Prepárate para descubrir los sabores de Vail y hacer que tu visita sea aún más memorable!

El país del sol naciente es un destino que atrapa a todos con su fascinante mezcla de historia, cultura y modernidad; y en este contexto, los hoteles que conforman The Japan Collection de Four Seasons empatan a la perfección para crear auténticos refugios de lujo. ¡Embárcate en un viaje memorable desde México hasta Japón, en donde sofisticación y tradición se unen para ofrecerte una experiencia única!

El Día Internacional del Pan se celebra cada 16 de octubre, rindiendo homenaje a uno de los alimentos más antiguos y fundamentales de la historia. Este día no solo nos invita a disfrutar de la diversidad y la riqueza de los panes de todo el mundo, sino que también nos recuerda el papel esencial que juega en nuestras culturas y tradiciones. En la Ciudad de México, donde la panadería es un arte que se transmite de generación en generación, encontramos una vibrante escena repleta de sabores y técnicas únicas. En este artículo, te recomendamos cinco panaderías y nuestros panes favoritos en cada una. 

Los chiles en nogada son mucho más que un platillo: son una obra de arte culinaria, un emblema de la cultura mexicana y una explosión de sabores que simboliza la independencia nacional. Sus colores verde, blanco y rojo representan la bandera mexicana y su historia data de la época del virreinato. ¡Únete a este recorrido […]

Elia es más que un restaurante, es un lugar donde la tradición mediterránea se fusiona con el diseño contemporáneo para crear un espacio de tranquilidad, armonía y elegancia. Inspirado por las recetas transmitidas de generación en generación en las familias griegas, Elia ha llegado a México con la misión de compartir los secretos de su […]