Detrás del proyecto está Luc Liebster, cocinero de origen suizo cuya trayectoria habla por sí sola: pasó por Steirereck, uno de los restaurantes más reconocidos de Viena y referente de la alta cocina centroeuropea, y por Pujol, el restaurante de Enrique Olvera que durante años ha representado lo mejor de la cocina mexicana contemporánea a nivel global. Esa combinación de influencias —rigor técnico europeo, sensibilidad hacia el producto local— define lo que hoy es Lotti.

Café Ocaso se presenta por una noche en Pistilo con una propuesta que cruza cocina y coctelería contemporánea en un espacio donde arte, comunidad y experiencia sensorial definen la vida nocturna en la Roma Norte.

En el universo del lujo, hay gestos que van más allá del evento mismo y se convierten en símbolos de inicio. Con esa convicción, Marriott International Luxury Group tomó su lugar junto al Global Champions Tour Ciudad de México —uno de los encuentros ecuestres más importantes del planeta— para marcar juntos el inicio de una semana donde la elegancia […]

Hay encuentros que suceden porque la afinidad los convoca antes que cualquier agenda. Así nació la colaboración entre Samos y Propio: no como ejercicio de visibilidad, sino como una conversación natural entre tres cocineros que comparten una forma de entender México desde los fogones. La chef Nayeli Caballero visitó Propio; Alex Chávez y Shary Romo llegaron a Samos. Lo que resultó de ese intercambio no fue un menú de sumatorias, sino un diálogo donde cada platillo porta el sello de quien lo interpreta.

El simple hecho de pensar en Johnnie Walker conecta con un andar hacia adelante, y en esta ocasión, la marca conecta su filosofía de progreso con la historia de Hugo Sánchez quien ha inspirado a varias generaciones a seguir avanzando con determinación, confirmando que el verdadero éxito viene de nunca dejar de caminar.

S.Pellegrino Young Chef Academy presenta en México su primer foro gastronómico, un espacio que impulsa a jóvenes chefs a través de mentoría, formación y visibilidad internacional.

Marta es un nuevo restaurante en la colonia Cuauhtémoc que ofrece una propuesta de alta cocina contemporánea, donde la técnica francesa se combina con una visión moderna y emocional del chef Manuel Sánchez Camarena.

No es un tequila tradicional. No es un vino espumoso. No es un RTD de los que encuentras en cualquier tienda. Cirilo es una categoría completamente nueva: el primer tequila espumoso premium concebido para ocupar el lugar de celebración que durante siglos han tenido el Champagne, el Prosecco y el Cava, pero con alma 100% mexicana.

Hay sabores que reconfortan y otros que despiertan. El tamarindo pertenece a la segunda categoría: no es inmediato ni complaciente, pero una vez que aparece, se queda. Ácido, profundo, ligeramente dulce, con una complejidad que no necesita explicación y hace parte de algunos sabores donde el contraste toma protagonismo. El paladar del consumidor contemporáneo busca […]

Ardente, una de las pizzerías napolitanas más interesantes de CDMX gracias a su técnica tradicional, ingredientes cuidados y certificación oficial.

Si estás buscando buenos pancakes, aquí tienes los top 10 de la CDMX. Desde opciones clásicas hasta propuestas más diferentes. ¿Cuál probarías primero?

Ramón Bilbao ha sabido diferenciarse dentro del estilo clásico de Rioja. Sus vinos buscan un perfil más fresco, frutal y equilibrado, alejándose de los tintos excesivamente marcados por la madera. Te contamos todo sobre su nueva campaña, "Hechos para Sentir".

En una colonia donde las aperturas suelen buscar atención inmediata, Casa Elena se presenta desde otro lugar. Aquí no hay estridencias ni discursos grandilocuentes, sino una idea clara: cocina mexicana bien hecha, pensada para distintos momentos del día.

DONDE es una plataforma curada fundada en México que convierte habitaciones vacías en capital cultural. En hotelería, las habitaciones no vendidas se pierden para siempre. DONDE las transforma en oportunidades para crear contenido de calidad y fortalecer la marca. La idea central es simple: usar noches disponibles para invitar a creadores de contenido cuidadosamente seleccionados que cuenten historias alineadas con la identidad del hotel.

Ahau Tulum es un resort de playa que mezcla lujo rústico y conciencia ambiental frente al Caribe. Ubicado entre la selva maya y playas de arena blanca, ofrece cabañas y villas frente al mar, clases diarias de yoga y meditación, y experiencias orientadas al bienestar, la cultura y la sostenibilidad.

El Electric Daisy Carnival (EDC) en México, que se llevará a cabo del 20 al 22 de octubre en el Autódromo Hermanos Rodríguez, es más que un festival de música electrónica; es un fenómeno cultural que reúne a miles de amantes de la música en un ambiente lleno de energía, luces vibrantes y euforia compartida. En este contexto, la presencia de Banamex Plus transforma cada concierto en un destino verdaderamente aspiracional, brindando una experiencia única y lujosa a sus invitados.

El Grupo San-Tō, reconocido por su innovación en el mundo gastronómico, presenta su nuevo restaurante en la Ciudad de México: REKŌ. Este lugar surge como un espacio donde la riqueza de la gastronomía asiática se entrelaza con las tradiciones culinarias mexicanas, creando un punto de encuentro único.