En el vibrante barrio de la Roma, en la Ciudad de México, se encuentra Soop, un restaurante japonés que se ha convertido en un referente para los amantes del ramen. Este rincón culinario ofrece una experiencia auténtica en cada detalle, pues se enfoca en los sabores y en la tradición del ramen.

Aunque la cocina japonesa moderna incorpora carne y pescado, aún existen muchas opciones vegetarianas y veganas, ya sea por tradición o porque pueden adaptarse fácilmente. Te compartimos dónde comer estos platillos en tu viaje por el país del sol naciente.

Si eres amante de las hamburguesas, Nueva York es un paraíso culinario que no decepciona. Desde combinaciones audaces hasta las más clásicas, aquí te presentamos una selección de hamburguesas que no puedes dejar de probar en la Gran Manzana.

Si hay un destino que todo amante de la comida debe visitar es Lima, Perú. La capital peruana resguarda una historia culinaria que mantiene tradiciones prehispánicas e influencias coloniales. Comer en Lima es descubrir un país a través de sus sabores. El primer paso para adentrarte en la cocina peruana es visitar los mercados de […]

Descubre los brunch spots más icónicos de Los Ángeles y Chicago en esta guía foodie. Desde croissants y pancakes hasta opciones gourmet, explora los mejores lugares para empezar el día.

Descubre los mejores restaurantes de comida china en San Francisco y Nueva York. Desde dim sum tradicionales hasta innovaciones gastronómicas, esta es la guía definitiva para los amantes de la comida asiática.

Con un ritmo pausado y una identidad inconfundible, Puglia es una invitación a perderse entre callejones empedrados, acantilados y sabores italianos.

Ya sea que quieras esquiar, relajarte o disfrutar de las tiendas, Aspen y Snowmass son destinos ideales para una escapada invernal inolvidable.

Nacido en Santa Cruz y criado entre Concepción y Curepto, en la Séptima Región de Chile, Claudio Fourcade, chef de 40 años de edad, descubrió su pasión por la cocina a los 16 años. A los 19, comenzó a estudiar en la Universidad Diego Portales, donde cursó dos años y medio antes de finalizar su […]

Explora los valles de Chile, un destino único donde la tradición, la biodiversidad y la pasión por el vino se unen. Descubre las regiones, cepas icónicas y hospedajes que celebran la esencia de la viticultura chilena.

El invierno en Vail, Colorado, es un paraíso para los amantes del esquí y la buena gastronomía. Después de un día en las pistas, no hay nada mejor que disfrutar de una deliciosa comida en uno de los muchos restaurantes que esta encantadora localidad tiene para ofrecer. Desde alta cocina francesa hasta acogedoras trattorias italianas, Vail cuenta con una variedad de opciones que satisfacen todos los paladares. En este artículo, te presentamos diez recomendaciones de restaurantes que no solo destacan por su exquisita comida, sino también por la atmósfera única que crean. Ya sea que busques una cena elegante o un ambiente más relajado, estos lugares prometen brindarte una experiencia culinaria inolvidable. ¡Prepárate para descubrir los sabores de Vail y hacer que tu visita sea aún más memorable!

El país del sol naciente es un destino que atrapa a todos con su fascinante mezcla de historia, cultura y modernidad; y en este contexto, los hoteles que conforman The Japan Collection de Four Seasons empatan a la perfección para crear auténticos refugios de lujo. ¡Embárcate en un viaje memorable desde México hasta Japón, en donde sofisticación y tradición se unen para ofrecerte una experiencia única!

OKU es un restaurante de comida japonesa fusión que ha capturado la atención de muchos en la CDMX. Este lugar combina lo mejor de la cocina nipona con un toque moderno y fresco y ofrece una experiencia gastronómica única.

Oaxaca es un paraíso culinario que encanta a todos los amantes de la buena comida. Con su rica herencia gastronómica y una vibrante escena de restaurantes, esta ciudad se ha convertido en un destino obligado para aquellos que buscan experiencias únicas. Desde platillos tradicionales hasta innovaciones contemporáneas, Oaxaca ofrece una variedad que deleita el paladar y satisface los sentidos. Aquí te presentamos una guía con los restaurantes que no puedes dejar de visitar en esta increíble ciudad.

Estambul es una ciudad donde se encuentran historias, arte, arquitectura, lujo y, por supuesto, los mejores sabores. Con una escena culinaria tan vibrante como sus bazares, Estambul ofrece una amplia variedad de experiencias gastronómicas que satisfacen todos los paladares. Desde la tradicional comida turca hasta la alta cocina internacional, esta guía te llevará a los […]

En el pueblo de Pioz, en la provincia de Guadalajara en España, se localiza Alto de Pioz: una bodega que encarna la esencia misma de la tradición vinícola española y la creatividad visionaria. Sus raíces se extienden profundamente en la tierra y abrazan la rica historia del excepcional terroir de La Alcarria. Rodeada por 14 […]

Cuando se piensa en la alta cocina, Francia emerge con naturalidad con sus platos refinados, sabores que bailan en el paladar y deslumbrantes presentaciones. Este país no solo ha creado una gran reputación a lo largo de siglos de tradición, sino que ha sabido reinvertirse continuamente, convirtiéndose en un imán para gourmets y chefs de todo el mundo. Realiza este recorrido por los 10 mejores restaurantes de Francia, desde templos parisinos de la gastronomía hasta oasis escondidos por el país. Cada uno ofrece una experiencia única que va más allá de la comida, pues fusiona arte, diseño y una hospitalidad sin igual.