Gastronomía

¿Dónde comer en Madrid? 5 propuestas gastronómicas imperdibles

Madrid se ha consolidado como una de las capitales gastronómicas más dinámicas de Europa. Con una mezcla constante de herencia e innovación, las cocinas del mundo encuentran nueva vida en calles castizas, mientras proyectos con mirada contemporánea resignifican tradiciones. Te recomendamos 5 HOT spots para descubrir Madrid a través de sus sabores.

Roca celebra un año de creatividad, música y estilo

En un rincón de la calle Av. Álvaro Obregón, en el corazón de la colonia Roma, Roca ha logrado consolidarse como uno de los destinos más indispensables para quienes buscan vivir una noche memorable en la Ciudad de México. A lo largo de su primer año, este bar ha sabido transformar cada noche en una celebración de buena música, deliciosa mixología y un ambiente que invita a la convivencia y horas de baile sin fin.

Velas Resorts: celebrando la identidad culinaria de sus destinos

El 29 de mayo de 2025, Velas Resorts, uno de los grupos hoteleros más reconocidos y premiados de México, realizó en la Ciudad de México un evento único que resaltó la profunda conexión entre la cultura, la historia y la gastronomía de sus destinos de lujo. Este evento, que reunió a prensa especializada, líderes del sector turístico y amantes de la alta cocina, fue una verdadera experiencia sensorial diseñada para mostrar el espíritu y la identidad de cada uno de los hoteles de la cadena.
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Baldío y Handshake: innovación sostenible

En un mundo donde la sostenibilidad y la innovación son temas clave para el futuro, dos proyectos destacados en la escena de la mixología en la Ciudad de México están marcando la diferencia: Baldío y Handshake. Cada uno, desde su propia visión, refleja una tendencia hacia prácticas responsables y un enfoque consciente en la gastronomía y la coctelería. La unión de estos dos esfuerzos promete una experiencia única que combina sostenibilidad, creatividad y tradición. 

Wine bars imperdibles en CDMX

Disfruta estos ambientes exclusivos, una cuidada selección de vinos nacionales e internacionales y las propuestas gastronómicas que complementan la experiencia. Encuentra en el lugar perfecto para degustar, maridar y compartir momentos inolvidables en los mejores wine bars de la CDMX.

Palapa Bar: la nueva experiencia de Rubra x Casa Dragones en Punta Mita

El Palapa Bar por Rubra, presentado por Casa Dragones en el Hotel W Punta de Mita, marca la primera incursión de esta reconocida casa tequilera fuera de su sede, San Miguel de Allende. La propuesta busca ofrecer una experiencia sensorial que combina cultura, innovación y sostenibilidad en un entorno que conecta la naturaleza con la gastronomía, creando un espacio destinado a fomentar la interacción y el disfrute en un ambiente auténtico mexicano.

Airbnb redefine el concepto de hospitalidad y estilo de vida

En su apuesta más ambiciosa hasta el momento, Airbnb deja de ser simplemente un sitio para hospedarse y se convierte en un ecosistema integral de experiencias, servicios personalizados y una app completamente rediseñada. De chefs privados a rituales de bienestar: así funcionan los Servicios en Airbnb Ya no necesitas reservar un hotel de cinco estrellas […]

Libros decorativos: títulos elegantes, originales e interesantes

Los libros no solo son fuentes de conocimiento y belleza visual, sino que también pueden convertirse en protagonistas de la decoración de tu hogar. En esta selección, encontrarás títulos que, además de su contenido enriquecedor, aportan estilo y personalidad a tu mesa o espacio favorito. Desde obras de arte y moda, hasta historias de gastronomía y viajes, estos libros elevan la estética y la inspiración en cada rincón.

Condesa Gin, la ginebra de microlote que pone a la CDMX en la élite global de destilados

En un mundo donde la innovación y la tradición se combinen para sorprender el paladar, Condesa Gin emerge como una de las grandes protagonistas. Esta ginebra mexicana, elaborada a mano en la Ciudad de México, ha logrado reconocimiento internacional, conquistando premios y la atención de expertos en mixología. Más que un destilado, Condesa Gin es una expresión de la creatividad, cultura y compromiso sustentable de la capital mexicana, demostrando que el arte de la destilación puede ser una experiencia auténtica y contemporánea.

Planes y experiencias en la CDMX para el Día de las Madres 2025

El Día de las Madres en la Ciudad de México ofrece numerosas opciones para celebrar, desde brunch en restaurantes reconocidos hasta experiencias de relajación y cenas en lugares exclusivos. Te compartimos las mejores propuestas para que puedas organizarle un día especial sin complicaciones. Disfruta estos sabores y momentos memorables.

Explorando la mixología en la CDMX: bares y sus bebidas emblemáticas

Nos adentraremos en algunos de los bares más destacados de la capital, cada uno con su coctel insignia que resalta la creatividad y el arte de la mixología. Ya sea que busques un ambiente elegante o un lugar festivo, aquí encontrarás una selección de bebidas que prometen deleitar tu paladar y acompañar tus noches en la ciudad. 

Guía completa de Todos Santos: hoteles, restaurantes y atractivos imperdibles

Todos Santos, un pintoresco pueblo mágico en Baja California Sur que ofrece un refugio de lujo y serenidad. Conocido por su belleza natural, su vibrante escena artística y su rica herencia cultural, este pueblo es el destino perfecto para quienes buscan una experiencia inolvidable. Desde hoteles de alta gama y deliciosos restaurantes hasta playas vírgenes y mercados artesanales, esta guía te llevará a través de los tesoros que hacen de Todos Santos un lugar único. Descubre la armonía entre la naturaleza y la sofisticación, y déjate inspirar por la esencia de este encantador rincón de México.

La Condesa en 5 paradas: sabor, estilo y buen ambiente

Conoce estos cinco lugares nuevos en la Condesa, uno de los barrios más vibrantes de la Ciudad de México, que se ha convertido en un epicentro de la gastronomía y la vida nocturna. Con una oferta culinaria que abarca desde comida española hasta innovadores conceptos de brunch, cada rincón de este barrio tiene algo único que ofrecer. En este artículo, te presentamos cinco lugares imperdibles que no solo deleitan el paladar, sino que también crean experiencias memorables a través de su ambiente y curaduría musical.

La guía perfecta para disfrutar Milano Design Week

Milano Design Week, también conocida como Salone del Mobile, es uno de los eventos más importantes y reconocidos a nivel mundial en el campo del diseño de interiores y mobiliario. Se lleva a cabo anualmente en Milán, Italia, generalmente en abril, y atrae a diseñadores, arquitectos, fabricantes y entusiastas del diseño de todo el mundo.

Rincones ocultos: guía de speakeasies imperdibles en la CDMX

La Ciudad de México es conocida por su vida nocturna divertida  y diversa, pero en el corazón de esta capital se encuentran escondidos algunos de los bares más bonitos y exclusivos. Los speakeasies han capturado la atención de los amantes de la coctelería y la música, ofreciendo experiencias únicas en espacios clandestinos. A continuación, te presentamos una selección de estos HOT spots imperdibles.