Explora las mejores panaderías en la Ciudad de México, donde el pan artesanal, la masa madre y la creatividad gastronómica se combinan para ofrecer una experiencia única.
Dentro del Four Seasons, el restaurante OMA redefine la experiencia del omakase, fusionando la tradición japonesa con una sensibilidad mexicana auténtica. Con un enfoque en la pureza, la calidad y el respeto por los ingredientes, OMA invita a sus comensales a un viaje sensorial por el Japón tradicional, guiados por el chef Abraham López Martínez.
La comida ya no solo se sirve; ahora también se diseña. Con mayor frecuencia, la gastronomía se cruza con el arte, la arquitectura y el diseño para ofrecer experiencias que se comen, sí, pero también se miran, se sienten, se recuerdan. En esa intersección, nace el diseño comestible, una práctica que convierte lo efímero en memorable.
Estilos distintos, pero el mismo orgullo por sus raíces. De Chicago a París y de Italia a Londres, estos cuatro chefs mexicanos han llevado el alma de la gastronomía nacional a lo más alto de la industria, siguiendo un camino marcado por estrellas Michelin y menús que mezclan técnica, herencia y autenticidad.
La región árida de Arizona es también territorio de abundancia culinaria. Gracias a la diversidad de sus comunidades y a la riqueza de su entorno natural, Tucson ha sido reconocida por la Unesco como Ciudad Creativa de la Gastronomía. Aquí, la comida es una forma de expresión cultural que nace en gran medida de la […]
En la Ciudad de México el taco es paisaje, rutina y antojo. Las opciones son infinitas y algunos lugares destacan por su forma de tratar y combinar cada producto, el sabor inigualable y la memoria gustativa que generan. En esta ruta no están todos, solo una muestra de algunos a los que siempre volvemos.
Sol, mar, música, gastronomía y amenidades exclusivas son solo algunas de las características que hacen que los beach clubs sean un imperdible todos los veranos. Por suerte, las playas mexicanas tienen diversas opciones que puedes incluir en tus vacaciones de verano para pasar todo un día sin preocupaciones.
La Condesa, conocida por su ambiente vivo y por ser una de las zonas turísticas más recurridas de la CDMX, se ha consolidado como uno de los destinos predilectos para los amantes del café y la buena gastronomía. En este coffee tour en la Condesa, te presentamos una selección de los HOT spots más destacados, donde la calidad, el diseño y la comunidad se unen para ofrecer experiencias únicas, ya sea en un café de especialidad, un restaurante italiano o una boutique de productos artesanales.
Desde rooftops con vistas de los rascacielos de Manhattan hasta magníficos speakeasies llenos de historia, esta isla alberga varios destinos para disfrutar una noche inolvidable. En esta guía, exploramos lugares que combinan tradición, innovación y estilo en cada sorbo, ideales para quienes buscan disfrutar su experiencia nocturna en la ciudad que marca tendencia global en gastronomía y coctelería. Prepárate para descubrir los bares más exclusivos de Nueva York gracias a sus cocteles, vistas y ambiente.
Dos íconos de la cultura mexicana —el taco y el tequila— se unen para dar paso a una celebración de sabor, tradición y pasión: una auténtica ruta gastronómica que recorrerá cinco de las taquerías más emblemáticas de la CDMX, que la han convertido en la Meca del taco, pero al estilo de Tequila Patrón. Es […]
Recientemente, concluyó una edición más de Wimbledon, el torneo de tenis más antiguo y prestigioso del mundo. Con una historia que se remonta a 1877, no solo es un evento deportivo de primer nivel, sino también un símbolo cultural que refleja tradiciones, innovación y pasión por el deporte.
Más allá del antojo callejero, el elote y el esquite siguen evolucionando sin perder sus raíces y se transforman en platos que celebran su origen, textura y versatilidad. Estos cinco HOT spots ofrecen una mirada contemporánea al sabor más arraigado del orgullo mexicano.
Madrid se ha consolidado como una de las capitales gastronómicas más dinámicas de Europa. Con una mezcla constante de herencia e innovación, las cocinas del mundo encuentran nueva vida en calles castizas, mientras proyectos con mirada contemporánea resignifican tradiciones. Te recomendamos 5 HOT spots para descubrir Madrid a través de sus sabores.
En un rincón de la calle Av. Álvaro Obregón, en el corazón de la colonia Roma, Roca ha logrado consolidarse como uno de los destinos más indispensables para quienes buscan vivir una noche memorable en la Ciudad de México. A lo largo de su primer año, este bar ha sabido transformar cada noche en una celebración de buena música, deliciosa mixología y un ambiente que invita a la convivencia y horas de baile sin fin.
Casa Manzano, en el Centro Histórico de la CDMX, combina naturaleza, cocina mexicana contemporánea y diseño botánico en una experiencia gastronómica única.
El 29 de mayo de 2025, Velas Resorts, uno de los grupos hoteleros más reconocidos y premiados de México, realizó en la Ciudad de México un evento único que resaltó la profunda conexión entre la cultura, la historia y la gastronomía de sus destinos de lujo. Este evento, que reunió a prensa especializada, líderes del sector turístico y amantes de la alta cocina, fue una verdadera experiencia sensorial diseñada para mostrar el espíritu y la identidad de cada uno de los hoteles de la cadena.
En un mundo donde la sostenibilidad y la innovación son temas clave para el futuro, dos proyectos destacados en la escena de la mixología en la Ciudad de México están marcando la diferencia: Baldío y Handshake. Cada uno, desde su propia visión, refleja una tendencia hacia prácticas responsables y un enfoque consciente en la gastronomía y la coctelería. La unión de estos dos esfuerzos promete una experiencia única que combina sostenibilidad, creatividad y tradición.
Disfruta estos ambientes exclusivos, una cuidada selección de vinos nacionales e internacionales y las propuestas gastronómicas que complementan la experiencia. Encuentra en el lugar perfecto para degustar, maridar y compartir momentos inolvidables en los mejores wine bars de la CDMX.
El Palapa Bar por Rubra, presentado por Casa Dragones en el Hotel W Punta de Mita, marca la primera incursión de esta reconocida casa tequilera fuera de su sede, San Miguel de Allende. La propuesta busca ofrecer una experiencia sensorial que combina cultura, innovación y sostenibilidad en un entorno que conecta la naturaleza con la gastronomía, creando un espacio destinado a fomentar la interacción y el disfrute en un ambiente auténtico mexicano.
En su apuesta más ambiciosa hasta el momento, Airbnb deja de ser simplemente un sitio para hospedarse y se convierte en un ecosistema integral de experiencias, servicios personalizados y una app completamente rediseñada. De chefs privados a rituales de bienestar: así funcionan los Servicios en Airbnb Ya no necesitas reservar un hotel de cinco estrellas […]
Los libros no solo son fuentes de conocimiento y belleza visual, sino que también pueden convertirse en protagonistas de la decoración de tu hogar. En esta selección, encontrarás títulos que, además de su contenido enriquecedor, aportan estilo y personalidad a tu mesa o espacio favorito. Desde obras de arte y moda, hasta historias de gastronomía y viajes, estos libros elevan la estética y la inspiración en cada rincón.