Nada habla más de nosotros mismos que nuestros hábitos alimenticios. Por ello, cada año, investigadores de distintas áreas del conocimiento y la cultura nos presentan las tendencias gastronómicas. ¿Ya conoces las de 2026?

El Grupo San-Tō, reconocido por su innovación en el mundo gastronómico, presenta su nuevo restaurante en la Ciudad de México: REKŌ. Este lugar surge como un espacio donde la riqueza de la gastronomía asiática se entrelaza con las tradiciones culinarias mexicanas, creando un punto de encuentro único.

La Condesa, conocida por su ambiente vivo y por ser una de las zonas turísticas más recurridas de la CDMX, se ha consolidado como uno de los destinos predilectos para los amantes del café y la buena gastronomía. En este coffee tour en la Condesa, te presentamos una selección de los HOT spots más destacados, donde la calidad, el diseño y la comunidad se unen para ofrecer experiencias únicas, ya sea en un café de especialidad, un restaurante italiano o una boutique de productos artesanales.

Desde rooftops con vistas de los rascacielos de Manhattan hasta magníficos speakeasies llenos de historia, esta isla alberga varios destinos para disfrutar una noche inolvidable. En esta guía, exploramos lugares que combinan tradición, innovación y estilo en cada sorbo, ideales para quienes buscan disfrutar su experiencia nocturna en la ciudad que marca tendencia global en gastronomía y coctelería. Prepárate para descubrir los bares más exclusivos de Nueva York gracias a sus cocteles, vistas y ambiente.

Más allá del antojo callejero, el elote y el esquite siguen evolucionando sin perder sus raíces y se transforman en platos que celebran su origen, textura y versatilidad. Estos cinco HOT spots ofrecen una mirada contemporánea al sabor más arraigado del orgullo mexicano.

Nueva York nunca deja de reinventarse. Y cuando se trata de postres, los helados soft serve han tomado una nueva dimensión: son menos convencionales, más creativos y absolutamente irresistibles. Con sabores inesperados y textura perfectamente cremosa, aquí te compartimos cinco paradas imperdibles para una ruta de soft serve en la Gran Manzana.

Craving mode on! Cuando se trata de salir, el antojo manda. Ya sea un vino que se robe la tarde, un brunch en buena compañía o una vista espectacular, te dejamos los HOT spots de la Ciudad de México ideales para satisfacer los antojos del verano.

Una guía curada para descubrir París con el paladar y el alma. De hoteles con historia a restaurantes que celebran el arte de vivir, cada lugar que elegimos cuenta una historia de diseño, sabor y carácter.

Desde terrazas frente al mar hasta joyas escondidas en Ortigia, descubre los seis restaurantes imperdibles para saborear Siracusa. Una guía donde la cocina siciliana brilla con frescura, tradición y creatividad.

En el vibrante barrio de la Roma, en la Ciudad de México, se encuentra Soop, un restaurante japonés que se ha convertido en un referente para los amantes del ramen. Este rincón culinario ofrece una experiencia auténtica en cada detalle, pues se enfoca en los sabores y en la tradición del ramen.

Descubre los brunch spots más icónicos de Los Ángeles y Chicago en esta guía foodie. Desde croissants y pancakes hasta opciones gourmet, explora los mejores lugares para empezar el día.

Descubre los 5 croissants imperdibles en la CDMX. Desde el cruffin de Ferrero hasta el croissant ahogado con pulpo, prueba las creaciones más innovadoras de la panadería local.

El Día Internacional del Pan se celebra cada 16 de octubre, rindiendo homenaje a uno de los alimentos más antiguos y fundamentales de la historia. Este día no solo nos invita a disfrutar de la diversidad y la riqueza de los panes de todo el mundo, sino que también nos recuerda el papel esencial que juega en nuestras culturas y tradiciones. En la Ciudad de México, donde la panadería es un arte que se transmite de generación en generación, encontramos una vibrante escena repleta de sabores y técnicas únicas. En este artículo, te recomendamos cinco panaderías y nuestros panes favoritos en cada una. 

Los Ángeles, California, una metrópoli que palpita al ritmo de la diversidad cultural y la innovación, no solo destaca por su industria del entretenimiento, sino también por ser un epicentro de experiencias culinarias inigualables. Desde la sofisticación de sus restaurantes hasta la autenticidad de sus platillos, esta ciudad ofrece un viaje gastronómico que promete deleitar […]

Río de Janeiro es una ciudad que combina la belleza de su escenario natural con una variada escena gastronómica. Si estás planeando un viaje a esta ciudad brasileña, no puedes dejar de probar estos exquisitos platillos. ¡Te presentamos los cinco restaurantes imperdibles visita a la cidade maravilhosa!

En La Otilia, las roscas de Reyes son auténticas obras de arte culinario. Esta temporada traen dos deliciosas opciones healthy: la rosca de Reyes keto y la rosca de Reyes vegana. Rosca de Reyes keto La rosca de Reyes keto es puro placer sin remordimientos: hecha de pan suave y cremoso de almendra con coco, […]

Imagina un viaje culinario que te transporta directamente a las costas de Atenas, Grecia. Esto fue exactamente lo que sucedió en Chooj, el restaurante del Ya’ax Hotel Boutique en Mérida, cuando recibieron la emocionante visita del chef griego Kostas Magoulas, con una experiencia que brilla tanto como las estrellas Michelin. Con un historial impresionante en […]